Pork Chops Sa Boursin Sauce

Ang manipis nga pork chops makahimo sa usa ka yano nga kalan-on nga kalan-on nga adunay nindot nga palami kon kini ipares sa usa ka sayup nga sarsa sa Boursin nga keso. Ang usa ka gamay nga bino makatabang sa pag-palami sa sarsa apan ipuli uban sa sabaw sa manok kon dili ka mag-atiman sa pagluto sa bino.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 8 boneless pork chops, mga 3/4-inch nga gibag-on
• Hilabihan nga asin ug bag-ong basa nga itom nga pepper, aron makatilaw
• 3 ngadto sa 4 ka tasa nga harina, alang sa dredging
• 2 ka kutsara nga lana sa oliba
• 1/2 tasa nga sabaw nga manok
• 1/4 tasa pula nga bino
• 1 pakete (5.2 ounces) Boursin keso nga adunay ahos ug mga hilba o pepper
• 1/4 ka kutsarita nga itom nga paminta

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Isablig ang mga pork chops uban ang asin ug bag-ong itom nga paminta ug sinina nga hinay nga harina.
2. Pag-init sa lana sa medium nga kainit sa usa ka dako nga skillet; brown ang mga pork chops sulod sa mga 3 minutos sa matag kilid.
3. Idugang ang sabaw sa manok ug pulang bino; dad-a ngadto sa usa ka hubag.
4. Bawasan ang kainit ngadto sa medium-low ug simmer, tabla, sulod sa 5 minutos.
5. Pagtabon ug pag-simmer sulod sa 10 minutos.
6. Idugang ang Boursin cheese and pepper; magluto, magkutaw kanunay hangtod nga matunaw ang keso. Pag-alagad sa mga chops gamit ang sarsa sa keso.

1. Pag-alagad sa mga chops uban sa mashed o lutoon nga patatas ug sa imong paborito nga mga utanon o usa ka gilabay nga salad alang sa usa ka lamian nga pagkaon sa matag-adlaw nga pamilya.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	807
Total Fat	46 g
Tulas nga Tambok	17 g
Unsaturated Fat	20 g
Cholesterol	251 mg
Sodium	634 mg
Carbohydrates	12 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	80 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)