Maple Mustard Pork Tenderloin

Sa niini nga resipe, Creole mustard ug maple syrup sa usa ka dali nga glaze ug salsahan alang niini nga maniwang ug lamian nga baboy nga linghod. Kini nga pinggan usa ka dako nga pagkaon alang sa bisan unsa nga gabii sa semana, ug kini espesyal nga igo alang sa usa ka katapusan sa semana nga panihapon.

Kung wala ka Creole mustard, gamita ang usa ka bug-os nga butil nga mustasa o halang nga kolor nga mustasa.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ngadto sa 1 1/2 ka kilo nga baboy nga linghod
• asin ug paminta o grill nga panimpla alang sa manok o baboy (gigamit nako ang Kickin 'Chicken)
• 1 ngadto sa 2 ka kutsara nga lana sa olibo, o igo sa pagsul-ob sa pan
• 1/2 tasa nga putli nga maple syrup
• 3 ka kutsara nga Dijon mustard

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagsunud sa usa ka linuto sa kalaha nga pinggan nga adunay nonstick foil. Hud nga hurno sa 350 F.
2. Hugasi ang pork tenderloin, pagputol sa sobra nga tambok ug pilak nga panit, ug patubang. Isablig ang panimpla sa grill o usa ka seasoning mixture, o paggamit sa asin ug pepper.
3. Sa usa ka dako nga kalan-on sa medium-high heat, mag-init sa lana sa oliba. Idugang ang baboy ug sear sa tanang bahin. Sa kasamtangan, isagol ang syrup ug mustard sa usa ka dako nga tasa o gamay nga panaksan, nga nagsuyop hangtud nga hapsay.
4. Susiha ang baboy sa pan nga giluto sa pan ug ibutang sulod sa 12 ka minutos. Maghatag og duga uban sa halos katunga sa sagol nga mustasa ug sinugba sulod sa lima ka minuto, o hangtud nga ang baboy magrehistro og mga 155 ° sa usa ka instant-read thermometer sa kinabag-an nga bahin sa usa ka lomo nga bulak. Sa kasamtangan, ibutang ang nabilin nga sarsa sa microwave ug kainit sa pag-boon, o ibutang ang sarsa sa usa ka saucepan ug init sa stovetop.

1. Pasagdi ang baboy nga pahulay sa 5 ka minutos, dayon tipik ug drizzle sa nahibiling nainit nga sarsa.

Mga Pork Tenderloin Recipe aron sulayan

Pork Tenderloin nga may Herb ug Mustard Butter

Grilled Pork Tenderloin

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	444
Total Fat	22 g
Tulas nga Tambok	6 g
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	116 mg
Sodium	202 mg
Carbohydrates	20 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	39 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)