Ang pasta ginadukot pinaagi sa mga lami nga lami sa pine nuts, lami nga kamatis, utanon, ug Parmesan alang sa dali nga pagpangaon. Mahimo nimo kining dali nga pasta dish sa lamesa nga wala pay 30 minutos. Maayo ingon nga usa ka entree sa usa ka salad ug tinapay o gamiton ingon nga usa ka kilid nga pinggan. Siguraduhon nga maayo ang pasta. Ang lana magaluwa ug mag-pop kon kini mag-agi sa tubig.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 12 ounces pasta (fusilli o rigatoni) nga giluto sa al dente ug maayo ang pagkalut
- 5 tbsp lana sa oliba, gigamit nga gibahin
- 2/3 tasa nga nagdala sa mga pine nuts
- 2/3 tasa nga giputos sa lana nga pinutos sa lunos nga panit, nga nahumos ug tinadtad
- 1/4 nga tasa nga tinadtad nga presko nga parsley
- 1/8 nga kopa nga tinadtad nga mga dahon sa basil
- 1/2 ka tasang grano sa keso sa Parmesan
- Hilabihan nga asin ug bag-ong yuta nga itom nga paminta
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init og usa ka dako, bug-at nga panagang sa kainit. Pagdugang 3 ka tbsp sa lana sa oliba ug pag-ilis sa pan.
- Idugang ang maayong pagkalaya nga pasta ug pagpalihok hangtud nga ang pasta magsugod sa brown sa mga sulud. Kuhaa sa usa ka dako nga panaksan.
- Ngadto sa skillet, idugang ang nabilin nga 2 tbsp sa lana sa oliba. Pag-usbaw sa mga pino ug mga liso sa adlaw nga panit sa 1 minutos.
- Idugang sa pasta uban sa parsley, basil , ug keso sa Parmesan. Isablig ang kosher nga asin ug bag-o nga itom nga pepper.
- Pagbag-o aron sa pagpauban ug pagserbisyo dayon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 676 |
| Total Fat | 37 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 18 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 285 mg |
| Carbohydrates | 70 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 19 g |