Niining makalingaw nga resipe nga juicy burgers puno sa usa ka tomato ug pepperoni nga sinagol, dayon nangatunaw sa nangatunaw nga keso. Yum. Kini usa ka maayong paagi nga makadugang sa interes sa yano nga mga burgers, nga mahimong makalaay sa makadiyut. Sa dili pa magsugod, siguroha nga nahibal-an nimo ang tanan nga tip ug mga lansis sa paghimo sa pinakamaayo nga burgers .
Mahimo nimong gamiton ang ground chicken o ground turkey sa dapit sa yuta nga karne kung gusto nimo. Kung buhaton nimo kana, idugang ang mga 1/2 nga tasa sa humok nga tinapay nga natumog sa 2 ka kutsarang gatas o tubig aron makadugang sa kahumot sa karne. Siguroha nga magluto ka sa manok o turkey sa yuta, sa pagkatinuod, ang tanan nga karne sa yuta, ngadto sa kinagamyang temperatura nga 165 F nga gisusi sa usa ka thermometer sa pagkaon.
Gamita ang kaiser rolls o ciabatta roll o uban pang lig-ong mga rolyo alang niining mga burger. Ang puti nga puti nga hamburger nga mga tinapay dili makabarog sa karne ug sa tanan nga keso ug mga tambal. Malingaw sa mga burger nga adunay usa ka berde nga salad o usa ka prutas nga salad ug pipila ka bugnaw nga iced tea.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 libra nga yuta nga karne (panit)
- 1-1 / 2 teaspoons nga panimpla (uga nga Italian)
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
- 1/3 ka tasa pepperoni (tinadtad)
- 1/3 nga tasa nga pizza sauce
- 3 ka kutsara nga mustasa
- 3 ka kutsara Parmesan cheese (grated)
- 6 mga hiwa nga mozzarella
- 6 kaiser buns
- 6 ka kutsara nga pizza sauce
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-andam ug pag-init sa usa ka outdoor gas o charcoal grill alang sa medium heat.
- Combine ang ground beef, Italian seasonings ug asin sa usa ka dako nga panaksan ug hinay-hinay nga mag-mix. Porma ngadto sa 12 ka manipis nga patties ug ibutang sa papel.
- Combine ang pepperoni, 1/3 cup pizza sauce, mustard, ug keso sa Parmesan sa usa ka gamay nga panaksan. Bahina kini nga sinagol sa 6 ka patties sulod sa 1/2 "nga pattie edges. Ibabaw ang pagpuno sa nahibilin nga mga patties ug mga dapid sa pagpindot sa pag-seal.
- Gipainom ang mga patties 4-6 "gikan sa mga baga nga gamay alang sa 10-15 ka minutos hangtud nga ang karne maayo nga linuto sa 165 F, ibalik pag-ayo sa makausa. Ibabaw ang matag burger nga may usa ka slice sa mozzarella nga keso ug ang nahabilin nga sarsa sa pizza.
- Gihugasan ang mga bunon ug, giputol ang kilid, ug himoa nga ang keso matunaw sa mga burger sulod sa 1-2 ka minuto, dayon mag-alagad og mga burger sa mga tinapay.