Pan Roasted Peppers Recipe

Ang Pan Roasted Peppers usa ka sayon ​​kaayo nga panit nga resipe nga nagdala sa natural nga katam-is sa kampanilya nga mga sili. Gamita ang bisan unsang kombinasyon sa mga kolor nga imong gusto! Ang bika nga sili usa ka talagsaon nga utanon (sa teknikal usa ka prutas, apan gibaligya ingon nga veggie) nga taas ang fiber ug bitamina C.

Ang pagluto sa mga dahon sa kampanilya magdala sa ilang katam-is ug himoon kini nga malumo kaayo. Sila lamian nga nagsilbing dungan sa sinugba nga manok , meatloaf , sinugba nga steak , o sinugba nga karneng baboy .

Makita nimo ang daghang nagkalainlaing mga kolor sa mga sili sa merkado karon; gikan sa orange ngadto sa purpura ug gikan sa yellow ngadto sa puti. Pilia ang mga labing maayo alang niining yano ug masustansyang resipe. Ug kanunay nga mopalit sa mga sili nga lig-on, nga walay mga bun-og o humok nga mga bahin, ug hapsay nga panit.

Aron sa pag-andam sa mga sili, putla kini ug tungaa ang duha ka mga bahin. Kuhaa ang mga liso ug ang kadaghanan sa mga membranes, uban sa ibabaw nga punoan. Himoa nga maayo ang mga sili ug putlon ang mga strips o chop.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 pulang kampanilya nga pepper, putol sa mga pisi
• 1 green bell pepper, putlon kini
• 1 orange bell pepper, putol sa mga strips
• 2 ka kutsara nga lana sa oliba
• 2 ka kutsarang tubig
• 1/2 ka kutsarita gipauga nga panamit sa Italya
• Salt ug pepper sa pagtilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-andam sa mga sili ug isalikway.
2. Sa usa ka dako nga panakot, ipainit ang lana sa oliba sa kainit nga kainit. Idugang ang tanan nga mga sili sa usa ka higayon.
3. Giputol ang mga sili, nga gisudlan ug gibalikbalik kanunay, hangtud nga ang mga panit sa paminta mosugod sa pag-ulbo ug mapula ang kolor sa mga spots. Idugang ang tubig, Italyan nga panimpla, asin, ug pepper. Tabuni ang kalaha ug magluto alang sa 1 ka minuto aron ang mga peppers mag-uuma.
4. Uncover sa pan, pagpalihok sa mga sili alang sa 1 minuto na, unya sa pag-alagad diha-diha dayon.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	61
Total Fat	5 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	53 mg
Carbohydrates	4 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)