Naghimo lamang ako ug nag-alagad og maayo nga mga burger alang sa mga hinungdan sa kaluwasan sa pagkaon. Ang mga bakterya sa bakterya komon kaayo sa mga karne sa yuta. Apan kini mahimong uga, busa gamiton ang usa ka panad o galingon ang imong kaugalingon nga karne human sa pagtratar niini. O himua kining lamian nga resipe, nga nagluto sa mga burger sa usa ka spice sarsa aron kini magpabilin nga basa ug linghod.
Ang tanan nga imong gikinahanglan uban sa kini nga resipe mao ang pipila ka mga tipak ug toasted hamburger buns, apan mahimo gayud nga makadugang lettuce, sliced kamatis, abokado, o sa bisan unsa sa imong paborito nga burger toppings.
Pag-alagad sa mga burger nga may pipila ka mga waffle fries nga init gikan sa hurnohan, usa ka salad nga hinimo sa mga seasonal picks gikan sa grocery store, ug daghang mga soft drinks, tubig, ug beer. Kini usa ka talagsaong resipe nga himoon sa usa ka adlaw nga ting-ulan nga dili nimo gusto nga magluto sa gawas sa grill.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 nga kopa nga humok nga puti nga tinapay nga mumho
- 3 ka kutsara nga barbecue sauce
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
- 1/2 ka kutsara nga steak seasoning
- 1-1 / 2 ka libras 90% nga lean nga karne sa yuta
- 1 tasa nga barbecue sauce
- 1/3 ka tasa nga ketchup
- 1/4 nga copa nga Dijon mustard
- 2 ka kutsara nga sarsa sa Worcestershire
- 6 hamburger buns, nahugpong ug gipanghugasan
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang oven ngadto sa 375 degrees F.
Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang mga mumho sa tinapay ug cream; Mix maayo ug ang pagtindog alang sa 5 minutos. Idugang ang asin, pepper, ug steak nga panimpla ug isagol sa maayo. Dayon dugangi ang karne sa yuta ug isagol ang imong mga kamot, hinayhinay, hangtud nga magkahiusa. Himoa nga ang sagol nga karne mahimong 6 ka patties.
Sa usa ka 13 x 9 "kutsara, isagol ang sarsa sa barbecue, ketchup, Dijon mustard, ug sarsa sa Worcestershire ug maayo ang pag-mix.
Idugang ang mga hamburger patties ug hinayhinay nga sul-oban sila sa sarsa.
Pagluto sa mga burger sulod sa 27 ngadto sa 35 ka minuto o hangtud nga ang karne mag-registro sa 165 degrees F sa usa ka termometer sa karne. Ibutang ang patties ug pipila ka sarsa sa matag split hamburger bun ug moserbisyo dayon.