Pakigbato sa mga Pag-atake sa Kasingkasing ug Stroke Sa Broccoli Juice Recipes

Karaang Kasaysayan sa Broccoli

Ang broccoli usa ka cruciferous nga pagkaon nga may kalabutan sa Brussels sprouts, cabbage, cauliflower ug arugula, aron paghingalan og pipila lamang. Sa natala nga kasaysayan, ang mga broccoli nagsugod nga ang Imperyo sa Roma, diin kini nahimong popular sa lutu sa Mediteranyo. Ang sinugdanan niini gituohan nga nakabaton sa kapin sa 2000 ka tuig kanhi sa mga 700 BCE. Ang Broccoli miabut sa US pinaagi sa mga Italyano nga mga imigrante, apan kini dili hangtud sa dekada sa 1920 nga kini nagsugod nga nahimong popular.

Karon kini makita sa mga lamesa sa tibuok kalibutan, gikan sa Asya ngadto sa Amerika del Norte, ug usa sa labing popular nga green leafy veggies!

Ang Latest Research

Ang katakos sa broccoli nga likway ang tulo ka mga suliran sa lawas dili talagsaon taliwala sa berdeng mga utanon: ang anti-immune, oxidative nga stress ug detoxification nga mga tubag. Ang sulod sa sulforaphane sa broccoli adunay mga benepisyo sa cardiovascular sumala sa usa ka pagtuon. Sa ubang mga pagtuon, ang broccoli gipakita aron panalipdan batok sa daghang mga matang sa kanser, lakip ang pantog, pancreatic ug ovarian, sa paghingalan og pipila lamang! Ang dato nga sulod sa phytochemicals sama sa isothiocyanate ug suforaphane gipakita nga nagpugong sa pag-uswag sa mga selula nga nagdala sa kanser. Ang pagkonsumo sa cruciferous nga mga utanon sama sa broccoli nakita usab nga gipaubos ang risgo sa atake sa kasingkasing ug stroke.

Mga Kaayohan sa Mubo

Ang broccoli nahimutang taliwala sa mga superfoods tungod sa bahandi niini nga sustansya. Adunay usa ka rason nga ang imong mga ginikanan kanunay nga nag-ingon, "Kaon sa imong broccoli!" Samtang ubos kaayo ang kaloriya, ang broccoli nagputos sa usa ka kusog nga suntok nga adunay fiber, protina, bitamina ug minerales, phytonutrients, antioxidants sama sa lutein, quercetin ug beta-carotene, ug mga folate.

Ang dato sa mga mineral nga iron, calcium, potassium, phosphorus, zinc, manganese, chromium, magnesium ug selenium, ang broccoli usa usab ka daghan nga tinubdan sa mga bitamina C, A, K ug B-complex. Kini walay kolesterol o tambok, gawas sa makahimsog nga omega-3 fatty acids.

Mga Masang Juice Recipe Sa Broccoli

Gahum sa Carrot Broccoli!

• 2 Mga carrot
• 1 Apple
• 2 tasa sa Broccoli
• Dash sa Turmeric
• ½ "fresh Ginger

Broccoli Grape Fantasia!

• 1 Apple
• 1 pint Grapes - mas maayo nga Concord
• 2 ka copa Broccoli
• 2 dahon sa presko nga Basil
• 1 ka slice nga lab-as nga Jalapeno