Ang sinugba nga ahos Labihan ka Dagko ug Talagsaon
Ang sinugba nga ahos usa ka hingpit nga kausaban sa hilaw nga ahos. Matam-is, malumo ug lamian, mahimo ka magamit nga sinangag nga ahos sa tanang klase nga mga paagi, sama sa pasta sauce, ingon nga topping para sa pizza , sa mashed nga patatas , sa mga sabaw - aron paghingalan og pipila lang.
Ang pagpasiga nga ahos magdala sa tanan nga acridness sa hilaw nga ahos, nga magbilin sa iyang dapit nga usa ka butang nga hilabihan ka madayganon, ug bisan pa sa matahum nga dagway.
Ang texture sa sinangag nga ahos humok, hapaw, busa mahimo nimo kining ibuklad sa mga cracker o bruschetta ug kan-on kini isip usa ka snack.
Ang mosunod nga mga instruksyon magpakita kanimo kung unsaon sa sinugba ang tibuok nga bombilya sa ahos:
- Preheat ang imong oven ngadto sa mga 400 ° F.
- Guntinga ang tumoy sa bawang nga bombilya gamit ang kutsilyo sa kusina. Kini ang tumoy nga tumoy nga gusto nimo nga maputol, ibilin ang tumoy sa gamay nga bombilya sa ahos ug ibutyag ang unod sa mga ahos sa sulod.
- Ibutang ang ahos sa kwadrado nga aluminum foil. Ibutang ang lana sa olibo sa ibabaw sa bombilya sa ahos, ilabi na ang rehiyon diin ang mga clove nabutyag.
- Isablig sa usa ka gamay nga Kosher asin sa ibabaw sa ahos.
- Kusog pagsira sa foil sa palibot sa ahos ug ibalhin ang tibuok nga parsela ngadto sa oven. Ipaputol sulod sa 30 minutos o hangtud nga ang mga cloves humok.
- Himoa nga ang linuto nga ahos nga pabugnawan sulod sa mga napulo ka mga minuto, ug unya imong mapalayo ang mga cloves ug piliton ang giasal nga ahos gikan sa mga kabhang sa tagsa-tagsa nga mga cloves. Mahimo nimong ipakaylap ang giasal nga ahos sa mga cracker o gamiton sa imong paborito nga resipe.