Ang Mashed nga linuto nga kalabasa nagdugang sa dato nga lami ug daghan nga umog niini nga spiced, delicious, andam nga cake. Pag-alagad niini nga mapainubsanon, puloy-anan nga yano nga yayongan nga adunay kape, tsa, o bugnaw nga gatas, o ilisud kini sa usa ka gamay nga whipped cream o ice cream . Kini nga cake usa ka maayong paagi sa paggamit sa luvever squash (kung adunay usa ka gamay nga mantikilya o asukar diha sa kalabasa nga kini dili igsapayan), ug magtrabaho nga maayo sama sa panudlan, snack, o bisan usa ka cake nga kape alang sa pamahaw.
Timan-i nga ang sagol sa panakot mao ang na-flexible. Ang cake mao ang tasty, kung medyo yano, nga adunay kanela lamang. Apan mahimo nimong tun-an ang kombinasyon aron mabag-o ang imong gusto - ug ang mga sulod sa imong panakot. Usa ako ka dako nga fan sa pagpukaw sa pipila ka cardamom, ingon sa gipasabut sa resipe, ug samtang ang itom nga paminta morag tunog nga katingad-an, kini kahibulongan sa niini nga hinam-is. Ang uban nga mga tawo mahimong mopili sa paggamit lang sa "spice sa pumpkin pie" ug buhaton kini, ug dili ko kini mabasol.
Wala'y lutoon nga kalabasa nga naglingkod libut sa balay? Tan-awa Kon Unsaon Pagluto Kalabasa .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 nga tasa nga mantikilya
- 1 1/2 nga kopa nga puno sa brown sugar, granulated sugar, o kombinasyon sa duha
- 2 ka dako nga itlog
- 1 teaspoon nga banilya
- 1 tasa nga sinangag nga sinugba nga winter squash (bisan unsang klase apan ang spaghetti squash magtrabaho!)
- 2 tasa
- hingpit nga harina
- 1 teaspoon nga baking powder
- 1/2 ka kutsarita nga asin sa dagat
- 1/2 nga kutsarita nga baking soda
- 1 teaspoon nga kaningag
- 1 teaspoon nga bag-o nga grated nutmeg ug / o ground allspice
- 1/2 teaspoon nga bag-o nga yuta nga cardamom (opsyonal apan lamian)
- 1/4 ka kutsarita sa yuta nga cloves (opsyonal apan nagdugang ang giladmon)
- 1/4 ka kutsarita nga bag-o nga yuta nga itom nga pepper (opsyonal ug tingog nga dili maayo apan tasty!)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat usa ka oven ngadto sa 325 ° F; mantikilya usa ka 8-by-8 nga linuto sa kalaha ug ibutang kini sa gawas. Sa usa ka dako nga panaksan o sa panaksan sa usa ka nagatindog nga mixer , mag-cream sa mantikilya ug tabunon nga asukar hangtud nga ang kahayag ug mahumot nga pagtan-aw, mga 2 ka minutos. Idugang ang mga itlog, us aka usa ka higayon, pagpitik sa 30 segundos human sa matag dugang (kini nga lakang makatabang sa pagtukod sa istruktura sa cake, busa ayaw paglukso ug ayaw pagdalidali). Gipildi sa banilya ug dayon ang kalabasa.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang harina, baking powder, baking soda, asin, ug mga panakot. Idugang sa squash mixture ug pukawa hangtud nga hingpit nga kombinasyon. Kini mahimong usa ka baga nga batter.
- Ibubo ang batter ngadto sa buttered pan. Magaluto hangtud nga ang cake adunay bulawan ug usa ka toothpick nga gisal-ut diha sa tunga moabut nga limpyo, 50 ngadto sa 60 ka minutos.
- Himoa nga cool ang labing menos 10 ka minutos sa dili pa pagputol. Pag-alagad sa kainit o sa temperatura sa lawak .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 233 |
| Total Fat | 11 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodium | 338 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |