Kini usa ka tasty burrito nga puno sa daghan nga palami gikan sa mga seasoning ug jalapeno peppers. Gamita ang mga paa sa manok alang sa pinakamaayo nga lami ug panapton. Sila magpabilin nga basa ug gub-on ang maayo.
Kini nga resipe naghimo sa igo nga burrito pagpuno alang sa dili mokubos sa 16 ka mga burritos, apan mahimong dali nga halved. O, himua ang tibuok nga resipe ug ibutang sa gawas ang pipila sa manok nga pagpuno alang sa laing pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka dako nga sibuyas (tinadtad)
- 1 pula o berde nga kampanilya nga paminta (tinadtad)
- 2 ka kilo nga peppers (minced)
- 2 clove nga ahos (minced)
- 1 1/2 to 2 pounds nga boneless chicken thighs
- 1 ka kutsara nga powder nga chili
- 1 teaspoon nga uga nga dahon oregano
- 1 teaspoon nga yuta nga cumin
- 1/2 teaspoon nga yuta nga coriander
- 1 ka asin nga asin
- 1/2 teaspoon nga yuta itom nga pepper
- 1 mahimo (15 ngadto sa 16 onsa) nga sinugba nga mga liso
- 1/2 nga tasa salsa (o enchilada sauce, dugang pa alang sa pag-alagad)
- 1/2 tasa Cheddar nga keso (ginunting o Cheddar Jack)
- 12 ngadto sa 16 nga harina nga tortillas (8-pulgada)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibuhos ang sibuyas, kampanilya nga peppers, ug jalapeno peppers hangtud mahumok. Idugang ang ahos ug sagwa sulod sa 1 ka minuto. Pagbalhin ngadto sa hinay nga cooker.
- Idugang ang manok, chili powder, oregano, cumin, coriander, asin, ug pepper. Pagtabon ug magluto sa LOW alang sa 5 ngadto sa 6 ka oras, o sa HIGH sa mga 2 1/2 ka oras.
- Pag-alig-uli sa sobra nga mga likido ug guntinga ang mga piraso sa manok sa usa ka kakha.
- Pag- agas sa refried beans ug 1/2 nga tasa sa salsa o sa sarsa sa enchilada. Tabuni ug ipadayon ang pagluto sa LOW alang sa mga 30 minutos ngadto sa 1 oras.
- Painiton ang mga tortillas pagsunod sa mga direksyon sa pakete. Ibutang ang mga 1/4 ngadto sa 1/3 nga kopa sa sinagol nga manok sa sentro sa mainit nga tortilla. Ibabaw uban sa pipila nga ginunting nga keso. Piloa ang mga tumoy sa ibabaw sa pagpuno, unya palihug sa pag-encase sa mga burritos. (Tan-awa unsaon sa pagpilo sa usa ka Burrito alang sa mga tip!)
- Pag-alagad uban sa daghan nga salsa ug shredded keso.
Sugyot alang sa mga salin: Sa pag-init pag-usab sa bugnaw nga burrito, ibutang sa foil ug init sa 350 ° F nga hurno sa mga 20 minutos, o hangtud sa init. Idugang ang mga 10 ngadto sa 15 minutos alang sa mga frozen burritos.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1202 |
| Total Fat | 34 g |
| Tulas nga Tambok | 12 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodium | 2,823 mg |
| Carbohydrates | 174 g |
| Pagkaon sa Fiber | 17 g |
| Protein | 47 g |