Himoa ang imong kaugalingong keso nga sarsa sa pag-imbento sa imong pantry alang sa instant nga mga sarsa. Wala nay masaligon nga pagbati kay sa nahibal-an nga adunay mga pagsagol ug mga pagkaon sa imong balay aron makahimo og mga resipe nga dili kinahanglan nga modagan ngadto sa tindahan.
Ug kini nga mga resipe mas maayo alang kanimo kay sa gipalit nga baridad, tungod kay wala ka maggamit sa daghang artipisyal nga mga sagol, ug kini nga mga resipe sa panagsama mas barato usab! Kon gusto nimo, makadugang ka og mas pinutol nga keso sa bisan unsa nga matang sa resipe sa dili pa ikaw moalagad niini, apan dili kana kinahanglan. Ang uban pang Amerikano nga keso, o ang pipila ka grated Cheddar o Colby mahimong lamian.
Mahimo nimong serbisyuhan kini nga resipe sa pagluto sa manok, nga may meatloaf o sinugba nga steak, o ibubo kini sa ibabaw sa usa ka patatas nga patatas. Kini lami usab sama sa paglusot sa crudites ug chips.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2/3 tasa dehydrated nga keso nga powder (American cheese)
- 6 ka kutsara nga walay gatas nga dry milk
- 6 ka kutsara nga dehydrate nga butter powder o mga linala
- 6 ka kutsara nga harina
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsaritang puti nga pepper
- 1/4 nga sili nga sibuyas nga sibuyas
Unsaon sa Paghimo Niini
Pagsagol sa dehydrated nga keso nga powder, nonfat dry milk powder, dehydrated butter powder, harina, asin, puti nga pepper, ug sibuyas nga powder sa usa ka gamay nga panaksan ug isagol nga maayo sa usa ka wire whisk. Ibutang ang sinagol sa usa ka sudlanan nga adunay taklob ug ibutang sa refrigerator sulod sa 6 ka bulan.
Aron paghimo sa sarsa sa keso gamit ang kini nga resipe, isagol ang 1 ka tasang init nga gripo sa tubig nga adunay 1/2 nga tasa nga Keso nga Sauce nga Mix sa usa ka gamay nga saucepan sa medium nga kainit.
Dad-a sa usa ka hubag, stirring kanunay sa usa ka wire whisk, hangtud nga ang sagol nga mga hubag ug thickens. Naghimo sa 1 tasa sarsa nga sarsa.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 475 |
| Total Fat | 21 g |
| Tulas nga Tambok | 12 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodium | 1,727 mg |
| Carbohydrates | 48 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 25 g |