Pagkaon sa Mustard Sauce

Pagdugang og gamay nga panakot ngadto sa sarsa sa keso. Usahay, ang usa ka timaan sa mustasa makahimo sa usa ka pinggan gikan sa makalaay ngadto sa kulbahinam. Kining dali nga keso nga resipe sa salsahan naglakip sa usa ka gamay nga tuyo nga mustasa ug ahos nga powder alang sa lami. Gamita kini ingon nga usa ka sarsa alang sa mga utanon o ingon nga usa ka sasserole sauce. Ibutang ang usa ka zing ngadto sa imong keso nga pagkaon.

Alang sa mas daghan nga sarsa, gamita ang tunga-tunga ug tunga o light cream .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka kutsara nga mantikilya
• 2 ka kutsara
• hingpit nga harina
• 1/4 ka asin nga asin
• Dash pepper
• 1 tasa nga gatas
• 1/2 tasa Cheddar nga keso (hait o malumo)
• 1/2 ka kutsarita nga uga nga mustasa
• Dash garlic powder

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka gamay nga saucepan sa medium-ubos nga kainit, matunaw ang mantikilya.
2. Sa diha nga ang mantequilla magsugod sa bulaon, pagpalihok sa harina; magluto ug pukawon sulod sa 1 ka minutos.
3. Pag-agay sa asin ug pepper.
4. Sa hinay-hinay pagpalihok sa gatas.
5. Magluto sa ubos nga kainit, magsagol kanunay hangtud nga mapulbos ang sarsa.
6. Idugang ang keso, uga nga mustasa, ug ahos nga powder.
7. Padayon sa pagluto ug pagpalihok hangtud matunaw ang keso.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	289
Total Fat	19 g
Tulas nga Tambok	10 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	51 mg
Sodium	501 mg
Carbohydrates	19 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	11 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)