Pagkaon sa Duming nga Intsik nga Dumadura

Ang mga Chinese dumplings ( jiaozi ) mao ang usa sa pinaka-classic ug tradisyonal nga mga pagkaon sa Chinese cuisine ug kinahanglan nga adunay mga banquets. Apan ang usa nga dumpling dili usa nga dumpling nga walay ituslob nga sarsa nga moadto uban niini.

Maingon nga adunay daghang nagkalainlain nga matang sa mga dumplings , adunay daghang lainlaing matang sa mga sauces .Kini nga resipe usa ka dali, popular ug sayon ​​nga bersyon.

Ang mga panudlo gihatag alang sa paghimo sa imong kaugalingong lana sa chili apan ang gipalit nga lana sa chili maayo nga gamiton. Mahimo usab nimo gamiton ang lana sa Sichuan peppercorn . Naghatag kini sa saging nga dumpling sa usa ka kusgan apan lami nga palami ug kahumot. Sama sa naandan, mahimo nimong ipasibo ang gidaghanon sa panimpla aron mahiangay sa imong personal nga gusto.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• Alang sa Sarsa:
• 2 ka cloves nga ahos (minced)
• 3 ka kutsara nga light soy sauce
• 2 ka kutsarang Intsik nga suka nga suka
• 2 ka kutsarang Asian nga lana sa lana
• 1 ka kutsarita nga init nga lana sa chili
• Alang sa Chili Oil:
• 1 teaspoon nga chili powder o chili flakes
• 2 tablespoons nga lana sa lana (lana sa oliba, lana sa sunflower, lana sa canola, lana sa utanon)

Unsaon sa Paghimo Niini

Himoa ang Chili Oil

1. Ibutang ang chili powder o chili flakes sa heatproof bowl.
2. Heat 2 tablespoons sa lana sa usa ka gamay nga saucepan ug ibubo ang mainit nga lana sa chili powder. Himoa nga kini mobugnaw.
3. Tipigi ang gipabugnaw nga lana sa chili sa usa ka garapon nga sudlanan o sudlanan.

Himoa ang Dipping Sauce

1. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang ahos, toyo, suka, lana sa lana, ug 1 ka kutsarita sa init nga lana sa chili. Pag-boisk hangtud nga maayo ang pagkahiusa.
2. Tipigi ang usa ka sudlanan nga sudlanan sa refrigerator sulod sa tulo ka adlaw.

Mga Dumalong Memorya sa Ininggles

Ang paghimo ug pagpangaon sa mga dumpling sama sa bahin sa sosyal nga aspeto sama sa pagkaon. Usa sa akong paborito nga mga panumduman sa panahon sa akong pagkabata mao ang paglingkod uban sa usa ka apohan sa usa ka Dominggo nga nag-inom sa tsa sa Tsa sa China ug naghimo sa daghang mga dili kung gatusan ka mga dumplings.

Kung wala kami mag-dumplings sa balay, moadto kami sa usa ka restawran ug ang mga waiters maglikos sa mga trolleys sa mga lutu nga makakaon lamang ug kami makakuha og pipila ka mga kawayan nga pangluto sa mga dumplings ug uban pang lamian nga mga pinggan ug basahon ang among mga pamantalaan, nga mag-istorya kusog kaayo (tradisyon sa China), ug nag-inom og daghang tsa.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	82
Total Fat	3 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	732 mg
Carbohydrates	12 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)