Ang Browned nga Italyano nga sausage ug kamatis naghimo sa usa ka lami nga homemade nga salsahan alang sa kini nga bow tie pasta (farfalle).
Pag-alagad niini nga pasta uban sa tinapay nga tinapay nga tinapay nga French o tinapay nga ahos ug usa ka itlog nga lunhaw nga salad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 pound nga tam-is nga Italian nga sausage
- 1 tasa nga tinadtad nga sibuyas
- 1 ka dako nga clove nga ahos, minced
- 1 ka (15 ounces) nga kamatis, dughan
- 1 teaspoon nga uga nga dahon oregano, nahugno
- 1 ka kutsarita nga dahon nga basil, nahugno
- 1 ka asin nga asin
- 1/8 ka itlog nga itom nga pepper
- 8 ounces nga bow-tie shaped pasta, o farfalle
- 1/2 ka tasang grano sa keso sa Parmesan
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Kuhaa ang Italian nga sausage gikan sa mga casings; brown sa usa ka dako nga kalog, nga gibungkag ang Italian nga sausage nga may spatula. Kuhaa ang browned Italian nga sausage sa mga tualya sa papel sa paghubas.
2. Kuhaon ang tanan gawas sa usa ka kutsara sa mga drip sa sausage gikan sa kaldero; idugang ang mga sibuyas ug sauté, pagpalihok hangtud mahumok. Idugang ang minced nga ahos ug sauté sa laing minuto.
3. Pagpauga sa kamatis, pag-reserbar sa likido. Ibutang ang likido.
4. Idugang ang drained tomatoes sa skillet sa sibuyas ug ahos ug magluto sulod sa mga 4 ka minutos.
5. Idugang ang giandam nga tomato liquid ngadto sa skillet ug dayon ibalik ang Italian nga sausage aron magamit sa oregano, basil, asin ug pepper. Simmer sulod sa mga 20 minutos, usahay stirring.
6. Sa kasamtangan, magluto sa pasta diha sa Nagabukal nga tubig nga ginasudlan sunod nga mga instruksyon sa pakete; habwa, ug ibutang sa pag-alagad sa pinggan.
7. Kutsara nga sarsa sa pasta ug isablig sa Parmesan nga keso.
8. Hinay-hinay nga paghimo ug pag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 740 |
| Total Fat | 35 g |
| Tulas nga Tambok | 14 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodium | 1,056 mg |
| Carbohydrates | 69 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 36 g |