Ang tanan nga Slaw

Dili lamang kini koleslaw nga lainlaig kolor, apan lami usab. Ang tartness sa Granny Smith apple nga sinagol sa dugos ug Dijon mustard kini nga slaw puno sa palami. Paggamit sa gibitadang baboy ug manok sandwiches o burgers. Siyempre, kining slaw mahimo usab nga usa ka kilid nga pinggan.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 ulo nga red cabbage (tinadtad)
• 1/2 ulo puti nga cabbage (tinadtad)
• 1 ka dako nga karot (giputol)
• 1 tasa (240 mL) jicama (ginunting)
• 1 Granny Smith Apple (pinul-an, gisudlan, ug giputol)
• 2 green nga sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
• 2 ka kutsara (30 mL) nga lana sa oliba
• 2 tablespoons (30 ml) cuka suka
• 2 ka kutsara (30 mL) dugos
• 2 tablespoons (30 ml) mayonnaise
• 1 ka kutsara (15 mL) Dijon mustard
• 1 teaspoon (5 ml) asin
• 1 ka kutsarita (5 mL) caraway seeds
• 1/2 teaspoon (2.5 mL) itom nga pepper

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Gabunon ang suka, dugos, mayonnaise, mustard, lana sa oliba, asin, pepper, ug mga binhi sa usa ka dako nga panaksan.
2. Idugang ang cabbage, berde nga sibuyas, karot, mansanas, ug jicama sa sinagol.
3. Pag-agos sa pagsul-ob, pagtabon ug ibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras sa dili pa mag-alagad.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	208
Total Fat	10 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	1 mg
Sodium	405 mg
Carbohydrates	30 g
Pagkaon sa Fiber	10 g
Protein	5 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)