Pag-marine Poultry

Ang manok, sa partikular, benepisyo gikan sa usa ka maayong pag-atomo. Ang walay panit, walay boneless nga mga dughan nagkinahanglan sa pag-inom alang sa kaumog ug ang matag piraso nagkinahanglan niini alang sa kalumo ug panalipod gikan sa siga. Kinahanglan ang manok sa usa ka delikado nga paghikap ug usa ka marinade nga mahinungdanon sa pagpugong sa karne gikan sa pagsunog ug ang panit gikan sa pagsunog.

Sa diha nga ang pag-marine sa mga piraso sa manok importante nga itabon kini matag karon ug unya aron ang marinade makaabot sa tanang mga nawong.

Ang marinade dili makahandos sa tanang bahin sa usa ka pundok sa mga tiil sa manok kon sila gipugos pag-ayo sa tingub. Girekomenda nako ang paggamit sa usa ka baga nga plastic nga bag, nga gibutang sa refrigerator, ug usahay mag-usab sa panahon sa pag-marinating.

Ang pagpahid sa tibuok nga mga manok mahimong usa ka hagit tungod sa gidak-on. Aron molusbog ang tibuok nga manok sa usa ka panaksan nga puno sa pag-marino, magkuha sa daghang pag-atiman. Ang dagko, 2-gallon resealable nga mga bag nga anaa ug makatagana sa kadaghanan sa tibuok nga mga manok. Ginarekomendar nako ang pag-aplikar sa pag-marino sa sulod ug ubos sa panit kutob sa mahimo sa dili pa ibutang kini sa usa niining dagkong mga bag. Idugang ang nabilin nga marinade, ipilit ang hangin kutob sa mahimo ug patik. Pag-Refrigerate.

Mga Panahon sa Paglawig sa Manok