Kung gusto nimo ang tam-is nga patatas nga pie nan higugmaon nimo kini nga tasty spiced sweet potato recipe nga dessert dessert. Ang tam-is nga patatas gisagol sa mga itlog, asukar, kanela, nutmeg, cloves, ginger, ug init nga gatas ug dayon lutoon hangtud nga ibutang.
Gihimo sa matag usa nga mga tasa, kini nga spiced custard usa ka hingpit alang sa usa ka pamilya nga panam-is o espesyal nga okasyon. Pagdibuho sa matag dessert nga may mga berry o candied pecan, o tuktok uban sa whipped cream ug drizzle sa caramel sauce aron makadugang sa usa ka espesyal nga paghikap.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 3/4 tasa tibuok gatas
- 3 ka dako nga itlog
- 1 tasa nga pureed nga patatas
- 1/3 nga tasa nga asukar
- Dash sa asin
- 1/2 teaspoon nga kaningag
- Dash sa nutmeg
- Dash sa mga cloves
- Dash sa ginger
- 5 ngadto sa 6 ka tasang tubig
- Gidibuho: bag-o nga yuta nutmeg o cinnamon alang sa tumoy
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init sa oven ngadto sa 350 F. Manteyas unom ka 5- ngadto sa 6 ka onsa nga mga kopa nga custard; ibutang ang mga tasa sa usa ka dako nga pagluto o pagluto sa pan.
- Kaina ang gatas hangtod nga init kaayo; paggahin ug pagpainit.
- Sa usa ka panagsagol nga panaksan, gaan nga gibunalan ang mga itlog. Idugang ang kamote, asukal, asin, cinnamon, nutmeg, cloves, ug ginger. Maghumok sa gatas ug patag hangtud nga maayo nga sagol. Ibubo ngadto sa giandam nga mga tasa nga custard.
- Pag-init 5 ngadto sa 6 ka tasa sa tubig hangtud sa pagpanganga ug hapit mag-simmer.
- Ibutang ang kaldero nga panaksan sa custard cups sa init nga hurnohan ug pun-on ang kaldero nga adunay init kaayo nga tubig hangtud nga ang tubig anaa sa tunga nga bahin sa kilid sa mga tasa nga custard. Pag-amping nga dili ibubo ang tubig ngadto sa custard.
- Magaluto sulod sa 25 ngadto sa 30 minutos, hangtud nga ang mga sulud malig-on. Ang sentro sa mga tigpusta magpadayon gihapon. Tugoti ang usa ka gamay nga dugang nga panahon kung naggamit ka og mas daghang custard cups, ug pagsusi og sayo kon gamiton ang gagmay o mabaw nga mga tasa.
- Kuhaa ang mga tasa gikan sa tubig nga sabon dayon ug ibutang sa usa ka wire rack aron pabugnawon. Sa higayon nga mabugnaw, tabuni ang mga custard sa plastic wrap ug refrigerate sa labing menos 1 ka oras. Ang mga custard mahimong gitipigan, gitabonan, sa refrigerator sulod sa 3 ka adlaw.
Ang ubang mga Recipe sa Custard
Kung kini nga tam-is nga patatas nga dessert usa ka naigo tingali gusto nimo nga sulayan ang ubang mga resipe sa custard. Kining karaan nga lutoon nga lutasan adunay upat lamang nga mga sagol ug dili sayon buhaton; ang bitbit sa nutmeg sa katapusan naghimo niini nga usa ka classic nga bersyon. O sulayi kini nga resipe sa imong hinay nga cooker! Ang sayon nga humay nga lutu nga nagluto itlog nga custard magpakita sa susama nga mga resulta sa kasayon sa crock pot.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 176 |
| Total Fat | 6 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sodium | 132 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 8 g |