Ang Japanese nga dinamita nga dinamita usa ka komon nga item sa pagkaon nga makita sa sushi nga mga restawran sa Kasadpan.
Kini naglangkob sa bisan unsa nga kombinasyon sa pagka-seafood, lakip na apan dili limitado sa, scallops, bag-o o imitasyon nga crab, shrimp, abalone, clam, calamari , muscles, octopus, salmon, o uban pang isda sa grado sa sashimi. Ang seafood dayon lutoon sa sarsa nga hinimo sa sliced button nga uhong, masago (capelin roe o caviar), ug mayonnaise.
Kon wala pa nimo gihatagan og dinamita nga usa ka pagsulay, kini mao gayud ang katapusang, makasasala nga dato nga appetizer nga gusto nimo nga pasibawon sa imong sunod nga pagbisita sa sushi bar, o, mahimo nimo kini sa balay sa usa ka tipik nga ang kantidad.
Ang usa ka lainlaing tradisyonal nga dinamita usa ka maisug nga bersyon. Ang resipe nga mabasa dinhi daling ma-adjust pinaagi sa pagdugang sa Sriracha, Intsik nga mainit nga sili sa chili. Ang lebel sa kainit mahimong himoon sa paghan-ay sa imong gusto. Gawas pa sa Sriracha, Japanese shichimi (7-chili nga panakot) mahimo usab nga ilakip alang sa usa ka dugang nga layer sa kainit.
Kini nga resipe espesipiko alang sa paghimo sa mga indibidwal nga mga canine nga dinamita, nga hingpit alang sa mga parti sa cocktail o mga parti sa panihapon. Bisan pa, alang sa usa ka casual meal, kini nga resipe mahimo usab nga gihimo sa usa ka mas dako nga 9-pulgada sa 9-pulgada nga parisukat nga linuto sa kalaha pinggan.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 14-oz nga bag
- frozen nga mixed seafood (calamari, amahong, nukos sa bata, shrimp, imitasyon nga alimango)
- 1 pakete sa puti nga button nga mga uhong (mga sanga nga gikuha, ginunting)
- 3/4 sa 1 ka tasa nga mayonnaise (Best Foods), igo sa parehas nga coat nga pagkaing-dagat ug mga uhong (pagdugang pa alang sa creamier ug richer texture)
- 2 ka kutsarang masago caviar (plus opsyonal 2 tablespoons alang sa garnish)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hud oven ngadto sa 375 F.
- Linya muffin pan uban ang aluminum foil cups.
- Sa usa ka kaldero, dad-a ang tubig aron lutoon, pakunhawa ang kainit ug ibutang ang frozen seafood alang sa 10 ka minutos o hangtud nga maluto. Pag-ilalom, ug pabugnaw kini nga gamay.
- Sa gamay nga kalaha, hiwahiwa ang mga uhong aron mawagtang ang sobra nga tubig. Tugoti ang mga uhong nga mobugnaw sa temperatura sa lawak, ug habwahe sa tisyu sa papel aron kuhaon ang sobra nga tubig ug kaumog. PAHINUMDOM: Kini nga lakang mahimong dili makita sa tanan ug ang mga uhong mahimo nga lutoon sa dynamite nga sagol, apan ang resulta mahimong gamay nga tubig tungod sa kahumot sa kaumahan sa uhong.
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang linuto nga seafood, linuto nga mga uhong, mayonnaise ug masago . Gamita nga malumo hangtud nga ang tanan nga mga sangkap nahilakip.
- Sa hinayhinay gamita ang usa ka gamay nga bahin ngadto sa matag usa nga aluminum foil nga tasa.
- Pagluto sulod sa 15 ka minutos o hangtud nga ang mga tumoy sa dinamita mao ang browned. Dugang pa, ang katapusang 2 ngadto sa 3 minutos, ang hugna sa hurno mahimong mausab ngadto sa ubos nga gamay nga piraso aron daling mapulap ang mga tumoy sa dinamita nga mga tasa. Kon naggamit sa presko nga seafood, dili kinahanglan nga mag-pre-cook sa seafood (sama sa tikang # 3 alang sa frozen seafood), pagluto sa dinamita sulod sa 20 minutos hangtud nga ang pagka-dagat nga naluto pinaagi sa (aktwal nga panahon sa pagluto mag-agad sa matang sa seafood nga gigamit) .
- Pagdunggo sa mga tumoy sa matag dinamita nga kopa nga adunay usa ka paghikap sa dugang nga masago alang sa dugang nga kolor ug lami.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 36 |
| Total Fat | 2 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |