Sa diha nga ang mga slider mibuto sa mga menu sa restaurant, kini kasagaran nga mga hamburger sa naandan nga estilo, mas gamay pa - usa ka welcome nga pagpili tungod kay ang mga restaurant burger daghan kaayo nga imong gikinahanglan nga usa ka kahon sa katapusan sa pagkaon. Kini nga mga slider, nga kasagaran nagsilbi nga duha o tulo, tuguti nga makontrol mo ang mga bahin samtang nahiangay pa sa husto nga pagsulay sa burger.
Pagkahuman sa mga burger slider ang A-list, ang mga restawran ug mga diner gipalapdan ang ilang mga kapilian, uban ang barbecued nga karne o karneng baboy, sinugba nga manok, barbekyu nga manok, salad sa manok, tuna salad, hamon ug keso ... bisan unsang butang nga mahimong usa ka regular nga gidak-on sandwich.
Ang mga slider yano nga mahimo sa balay: Ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang regular nga mga sangkap sa sandwich ug gamay nga sukod nga mga tinapay. Ang dinner rolls, dolyar nga mga rolyo o mini-hamburger buns ang tanan nagabuhat sa lansis.
Ang mga slider sa kordero usa ka offbeat nga pagpili, nga gihimo labaw pa pinaagi sa yogurt sauce. Kini nga resipe sa mga slider sa karnero gipahiangay sa "Sunday Night Football Cookbook" ug maghimo sa usa ka orihinal nga snack alang sa imong sunod nga partido sa baboy. Ang mga slider sa kordero nga adunay usa ka masiga, creamy cucumber-yogurt nga sarsa ang naghunahuna nga usa ka offbeat level. Kon nag-alagad ka sa mga slider sa nating karnero sa usa ka salo-salo, paghimo sa pipila ka mga regular nga mga slider sa hamburger alang sa mga tawo nga dili mga hinigugma sa mga karnero, aron ang tanan magmalipayon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Tzatziki Sauce:
- 1/2 ka tasa yano nga estilo sa yogurt
- 1 1/2 teaspoons nga ahos (minced)
- 3 ka kutsarang cucumber (grated)
- 1 ka kutsara nga lana sa oliba
- 2 teaspoons
- lemon juice (lab-as)
- 1 ka kutsara nga parsley (lab-as ug tinadtad)
- 1/2 ka kutsarita nga itom nga pepper
- Pagtilaw sa asin
- Mga Burger sa Lamb:
- 1 pound lean ground
- nga karnero
- 5 ounces nga yuta nga tambok sa baboy (o regular nga baboy sa yuta)
- 2 ka kutsarang ahos (minced)
- 2 teaspoons asin
- 2 teaspoons itom pepper
- 1 ka kutsara nga lana sa oliba
- 8 ngadto sa 10 ka gagmay nga mga rolyo (mini sandwich rolls o gagmay nga mga rolyo sa panihapon nga maayo)
Unsaon sa Paghimo Niini
Himoa ang Sauce
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang estilo sa yogurt nga Griyego, 1 1/2 ka teaspoons nga ginunting nga ahos, cucumber, 1 ka kutsarang lana sa olibo, lemon juice, parsley, pepper ug asin. Pag-ayo hangtud nga gikinahanglan.
Himoa ang Mga Burger sa Kordero
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang nating karnero, tambok sa baboy, 2 ka kutsarang minced nga ahos, 2 ka kutsarang asin ug 2 teaspoons nga gisagol nga pepper.
- Porma ang gisagol ngadto sa 8 ngadto sa 10 ka gagmay, manipis nga patties.
- Pag-init og usa ka kutsara nga puthaw sa paglabay ibabaw sa taas nga kainit ug brush uban sa lana sa oliba. Idugang ang mga burger sa karnero ug magluto sulod sa mga 2 ngadto sa 3 ka minuto sa matag kilid alang sa medium.
- Hinay nga toast ang mga rolyo sa griddle, dayon sandwich usa ka burger sa karnero sa matag usa ug ipakaylap sa tzatziki nga sarsa. Pag-alagad dayon.
Pag-abut
Kung ikaw nag-alagad sa mga slider sa karnero sa usa ka party sa football watch, ang ubang bahin sa imong tipikal nga mga pagkaon sa pagpa-prenda naghimo alang sa maayo nga mga kilid. Kon nagsilbi ka sa mga slider isip usa ka pagkaon, usa sa naandan nga mga suspek ang mag-round sa menu: pasta salad, salad sa patatas, chips o french fries. Kon nangita ka sa usa ka hingpit nga himsog nga kapilian, pag-adto alang sa usa ka salad sa mga utanon sama sa Greek salad, nga naglakip sa cucumber, usa ka nindot nga pagtang-tang sa tzatziki nga sarsa sa mga slider.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 240 |
| Total Fat | 14 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodium | 543 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 18 g |