Kini ang bugtong puti nga chocolate fudge recipe nga kinahanglan nimo! Wala kini nagkinahanglan og espesyal nga ekipo o gipaubsan nga pagpuspus, kini kanunay nga naglangkob, ug kini dili kaayo maanindot, tungod sa sour cream sa resipe.
Kini ang among resipe sa matag higayon nga kinahanglan namong puti nga chocolate fudge, ug gigamit namon kini nga base sa dili maihap nga mga resipe. Pagdugang lamang sa imong mga paborito nga panimpla, mga nut, prutas, o uban pang mga mix-in, ug imong makita kung unsa ka makahalingon ug lamian kini nga resipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 oz. mantikilya
- 14 oz. asukar
- 6 oz. bug-os nga tambok sour cream
- 1/2 tsp. asin
- 12 oz. puti nga chocolate chips (o tinadtad nga puti nga chocolate)
- 7 oz. marshmallow cream
- 1 tsp. vanilla extract
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-andam og usa ka 9x9-inch nga pan pinaagi sa paglinya niini uban sa aluminum foil ug pag-spray sa foil nga walay spray sa pagluto.
- Ibutang ang cubed nga mantikilya sa usa ka bug-at nga 4-quart saucepan sa ubos nga kainit, ug pukawa kini usahay hangtud nga kini hapit nang matunaw.
- Idugang ang sour cream, asukal, ug asin, ug ipataas ang init ngadto sa medium. Pag-agas hangtud nga matunaw ang asukar.
- Padayon nga lutoon ang fudge, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga kini moabut sa usa ka hubag. Pagsulod sa usa ka thermometer nga kendi ug magluto sa fudge, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga mabasa kini 235 F (113 C) sa thermometer nga kendi.
- Sa higayon nga kini moabut sa 235 F, kuhaa ang kalaha gikan sa kainit ug idugang ang puti nga chocolate chips ug ang marshmallow cream. Pag-aghat nga kusog hangtud nga matunaw sila sa fudge. Kung gikinahanglan, ibalik ang fudge sa kainit sa mubo nga mga panahon aron matunaw ang mga chips.
- Idugang ang vanilla ug maayo ang pagpalihok. Ibubo ang fudge ngadto sa giandam nga kaldero ug pahapsay kini ngadto sa usa ka layer. Tugoti kini nga ibutang sa temperatura sa lawak alang sa 3-4 ka oras, o sa refrigerator sulod sa 1-2 ka oras.
Aron makaalagad, putlon kini ngadto sa gamay nga 1 ka pulgada nga mga piraso. Tipigi ang puti nga chocolate fudge sa usa ka hangin nga sudlanan sa temperatura sa kuwarto sulod sa usa ka semana o sa refrigerator sulod sa duha ka semana.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 258 |
| Total Fat | 12 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 85 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |