Mexican-Style Rotisserie Chicken

Kini nga pinggan adunay usa ka dako nga habagat sa tibuok nga palami. Mahimo nimong guntingon kini nga rotisserie nga manok ug mag-alagad uban sa mainit nga mga tortillas ug guacamole, o ihiwa kini ug mag-alagad sa Spanish nga bugas.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tibuok nga manok, 3-4 ka libra
• 1/2 tasa / 120 mL nga lana sa oliba
• 1/2 nga tasa / 120 mL lime juice (lab-as o binotelyang tubig)
• 1/2 nga tasa / 120 mL lab-as nga tinadtad nga cilantro
• 1 nga lab-as nga apog sa pagputol sa katunga, ang binhi gikuha
• 1 pakete sa
• taco seasoning

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-andam sa manok pinaagi sa paghinlo pag-ayo sa bugnaw nga tubig. Hugasi ang sobra nga tubig gikan sa sulod nga lungag ug patuy-an ang uga.
2. Ibutang ang manok sa usa ka mabaw nga baking dish ug ibubo ang pipila ka juice sa apog sa ibabaw ug sa sulod sa lungag. Kuhaa ang manok pinaagi sa panit sa dughan ug ibutang ang imong kamot sa taliwala sa panit ug sa dughan nga naghimo sa usa ka bulsa. Pinaagi sa paggamit sa usa ka basting brush, baste juice juice ngadto sa pocket meat breastfeed, nga siguradong mag-reserve og pipila alang sa ulahi. Guntinga ubos sa panit uban sa lab-as nga tinadtad nga cilantro.

1. Ibutang ang manok sa usa ka dako nga pan nga linuto sa bildo ug tabonan ang plastik nga wrapper. Ibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras.
2. Preheat grill sa taas nga kainit. Kuhaa ang manok gikan sa refrigerator.
3. Pagsul-ob sa tibuok nga manok uban sa taco nga panimpla, mga butang nga may lab-as nga apog nga halus sa lawak sa manok ug makadugang usa ka gamay nga presko nga tinadtad nga cilantro.
4. Ibutang ang manok sa saktong paagi sa rotisserie rod ug ibutang ang mga bitiis ug mga pako nga adunay lambo. Magluto ang manok sulod sa 1 1/2 ngadto sa 2 ka oras, o hangtod ang internal nga temperatura anaa sa taliwala sa 165-175 degrees F / 75-80 degrees C.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1332
Total Fat	97 g
Tulas nga Tambok	40 g
Unsaturated Fat	36 g
Cholesterol	304 mg
Sodium	307 mg
Carbohydrates	16 g
Pagkaon sa Fiber	8 g
Protein	99 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)