Kini nga mga lami nga hilba ug bacon nga yeast rolls usa ka kombinasyon sa bacon ug mga herbal, nga hingpit nga himoon alang sa usa ka linukot nga panihapon, o paghulma ug pagluto ingon nga mga tinapay sa sandwich. Sila talagsaon kaayo.
Pagluto sa mga hilamon ug bacon nga mga rolyo alang sa usa ka holiday meal o sa Dominggo nga panihapon, o paghulma kanila ngadto sa mga tinapay alang sa paniudto o pamahaw sandwiches.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 nga sobre nga aktibo nga dry yeast (2 1/4 teaspoons)
- 1/4 tasa mainit nga tubig (mga 110 F)
- 1 tasa nga gatas (temperatura sa lawak)
- 1/4 nga tasa granulated sugar
- 1 1/4 teaspoons asin
- 1/2 ka teaspoon nga ahos nga powder
- 1/2 ka asin nga celery
- 4 ka kutsara ang nangatunaw nga mantekilya
- 1/4 ka kutsarita nga uga nga dahon
- 1/4 ka teaspoon nga uga nga nahugno nga rosemary
- 1 ka dako nga itlog
- 3 1/2 ka tasa
- all-purpose nga harina, 16 ounces (dugang pa alang sa pagmasa)
- 1 ka kutsarang mahumok ang mantekilya (alang sa panaksan)
- 6 ngadto sa 8 ka piraso sa bacon (lutoon, nahutdan, nahugno (mga 1/3 nga tasa nga nahugno)
- 1 itlog (ug 1 ka kutsarang tubig, alang sa
- itom nga itlog )
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka tasa o gamay nga panaksan, tunga ang lebadura sa 1/4 nga kopa sa mainit nga tubig; gigahin.
- Sa usa ka dako nga panagsagol nga panaksan, ang gatas, asukal, asin, powder sa ahos, asin sa celery, mantikilya nga mantikilya, thyme, rosemary, itlog, ug 2 ka tasa sa harina. Idugang ang lebadura nga lebadura. Pukpok hangtud sa hapsay gamit ang usa ka whisk o ang paddle attachment sa usa ka mixer. Pag-agay sa nabilin nga harina ug sa bacon.
- Pagbalhin sa minasa ngadto sa usa ka floured ibabaw ug pagmasa sulod sa 8 ngadto sa 10 minutos, hangtud nga ang minasa mao ang hapsay ug pagkamaunat. O, gamit ang usa ka stand mixer nga may attach stick hook.
- Mahinam nga mantikilya usa ka dako nga panaksan. Tiguma ang gimasa nga minasa ngadto sa usa ka bola ug ibutang sa panaksan. Balik ngadto sa sinina ang tanan nga kilid sa mantikilya.
- Pagtabon sa panaksan sa plastic wrap ug himoa nga ang minasa motubo diha sa usa ka init, wala'y lugar nga dahon alang sa mga 1 1/2 ka oras, o hangtud nga doble ang gidaghanon.
- Guntinga ang minasa ug putlon kini ngadto sa 24 ka uniporme. Ang usa ka sukdanan sa kusina usa ka maayong paagi sa pagtipig bisan sa gidak-on. Himoa ang mga piraso ngadto sa hapsay, gutok nga mga bola. Arrange sa greased baking pan. Pagtabon sa usa ka lightweight nga tualya sa kusina ug himoa nga ang mga rolyo motubo sulod sa mga 45 ka minuto ngadto sa 1 ka oras, o hangtud nga doble ang gidaghanon.
- Hayag nga grasa ang 13x9x2-inch baking pan. Kaina ang hudno sa 400 ° F.
- Sa usa ka tasa itoy ang itlog ug 1 ka kutsarang tubig nga magkauban aron paghugas sa itlog. Gamita ang gamay nga itlog sa paghugas sa itlog sa matag roll sa wala pa lutoon.
- Magaluto sa mga rolyo sa mga 15 ngadto sa 20 ka minutos, o hangtud nga bulawan nga brown. Ang mga rolyo kinahanglan magparehistro mahitungod sa 185 F sa 190 F sa diha nga nahuman.
Mga Tip sa Eksperto
- Kon sagad ka nga mag-fry sa imong bacon, sulayi ang pagluto niini. Diyutay ang pagkalibug ug pagwagtang, ug wala kay buhaton apan maghulat sa timer.
- Kon Unsaon Pagluto ang Bacon
Mahimo Ka Usab
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 133 |
| Total Fat | 7 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodium | 469 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |