Madali nga Udlot Sa Angel Hair Pasta

Kung ikaw nangita alang sa duha nga mamahimong perpekto alang sa pagkaon sa Valentine's Day, usa ka panihapon sa anibersaryo, o usa ka dali ug sayon ​​nga panihapon sa usa ka busy nga adlaw, dili ka masayop niini nga resipe gikan sa Tonya. Mahimo kini sa bisan unsang okasyon, ug kini kusog kaayo ug sayon. Ug hinumdomi nga ang resipe mahimong doble o tulo ka pilo alang sa usa ka mas dako nga pagkaon sa pamilya o parti sa panihapon.

Kutob sa gidaghanon sa pasayan, gamita ang imong kaugalingon nga pinakamaayo nga paghukom. Ang nagserbisyo nga gidak-on nga gisugyot sa American Heart Association mao ang 3 ounces (linuto) kada tawo, apan kini nag-agad sa imong mga gana. Sa aberids, adunay mga 31 ngadto sa 35 nga pasayan sa usa ka libra nga dagkong pasayan, busa ang 8 ounces tingali sobra pa sa igo alang sa duha ka tawo. Gamita ang lab-as o uga nga buhok nga pasta sa anghel (capelli d'angelo), o gamiton ang capellini, nga usa ka gamay nga baga. Ang nipis nga spaghetti o susama nga mga tipak mahimo usab.

Pagdugang og usa ka bag-ong itoy nga lunhaw nga salad ug pipila ka mainit nga lugos nga linukot o tinapay sa ahos, ug adunay usa ka hingpit nga panihapon alang sa duha nga adunay gamay nga paningkamot!

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 8 ounces shrimp (depende sa gana)
• 4 ounces nga buhok sa buhok nga pasta (o capellini)
• 2 ka kutsara nga mantikilya
• 2 ka kutsara
• dugang nga ulay nga lana sa oliba
• 2 ka cloves nga ahos (thinly hinay o coarsely tinadtad)
• Pakubsan nga asin, o pagtilaw
• Pag-gunting og bag-o nga yuta nga itom nga pepper, o sa pagtilaw
• 1 1/2 ka kutsarang presko nga tinadtad nga parsley (gibahin)
• 2 ka kutsara nga grated fresh Parmesan cheese (dugang pa, alang sa pag-alagad)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Kuhaa ang kabhang gikan sa pasayan. Pagdalagan ang tumoy sa usa ka gamay, mahait nga kutsilyo sa gitas-on sa likod sa matag shrimp ug kuhaon ang itom nga ugat (kini mao ang shrimp's digestive tract, aron kini gikuha). Pilia kini o kiskisan kini sa tumoy sa kutsilyo. Hugasi ang udlan sa ilawom sa bugnaw nga nagaagay nga tubig ug isalikway.
2. Magluto ang pasta sa buhok pasta sa Nagabukal nga salted tubig nga nagsunod sa mga direksyon sa pakete. Kon ikaw naggamit og lab-as nga pasta, mahimo ka maghulat nga magluto niini sa katapusang minuto. Pag-ilalom sa usa ka colander.

1. Sa kasamtangan, init ang mantikilya ug lana sa oliba sa usa ka medium saucepan o saute pan sa medium kainit.
2. Sa diha nga ang mantekilya ug lana init, idugang ang minasa nga ahos ug magluto hangtud nga gamay nga bulawan ug humot. Guntinga ang ahos sa usa ka slotted cakes ug isalikway.
3. Idugang ang hipon sa lana sa ahos; isablig sa asin, pepper, ug 1 tablespoon sa parsley.
4. Magluto sa medium nga kainit hangtud ang shrimp usa ka opaque ug turns pink. Kuhaa ang kalaha gikan sa init ug idugang ang nahumos nga buhok sa buhok pasta.
5. Idugang ang keso sa Parmesan ug ang nahibilin nga 1/2 tablespoon nga parsley. Pagbag-o aron magkahiusa.
6. Pag-alagad dayon sa usa ka Caesar salad o yano nga green nga salad, mainit nga mga rolyo o tinapay sa ahos, ug daghang keso sa Parmesan, kon gusto.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	680
Total Fat	29 g
Tulas nga Tambok	10 g
Unsaturated Fat	14 g
Cholesterol	261 mg
Sodium	857 mg
Carbohydrates	67 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	40 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)