Madali nga Broiled Haddock Recipe

Kining yano nga sinugba nga haddok nasiyahan sa usa ka gamay nga toyo, bag-ong gipuga nga lemon juice, ug bag-ong parsley.

Ang isda gikaon ug gisudlan sa soy sauce ug utanon nga mantika sa lana ug dayon kini gisudlan sa sarsa nga lemon ug parsley.

Tungod kay ang mga isda gisudlan sa usa ka soy sauce-vegetable oil mixture, kini dili usa ka opsyon nga ubos ang tambal apan siguradong usa ka maayo nga ubos nga tambal nga kapilian nga nagkinahanglan lamang og mga minuto aron makapangandam.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 pound haddock fillets, gihugasan ug patted nga uga
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/2 ka sili nga pepper
• 2 teaspoons nga soy sauce
• 2 ka kutsara nga lana sa utanon
• 2 ka kutsarang lemon juice
• 1 ka kutsara nga tinadtad nga presko nga parsley

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Guntinga ang gihugasan ug patted dry haddock fillets ngadto sa mga piraso sa pag-alagad. Isablig sa asin ug paminta ug ibutang.
2. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang soy sauce ug vegetable oil.
3. Arrange ang mga piraso sa isda sa usa ka lana nga gatas sa manok. Pagputol sulod sa mga 3 minutos, o hangtud nga gamay nga browned, kanunay nga mag-imbento sa sagol nga soy sauce-oil.
4. Maayo nga ibalik ang mga tarogo ug mag-ihaw sulod sa mga 3 minutos nga dugay, mag-basting sa mas daghan nga soy sauce-oil mixture. Ang aktwal nga panahon sa pagluto mahimong mag-agad depende sa gibag-on sa mga tarogo. Pagsulay alang sa doneness pinaagi sa pagsusi nga ang mga isda dali nga magtaak ug ang unod usa ka puti nga bulok nga kolor.

1. Ibutang ang isda sa mainit nga pinggan.
2. Sa usa ka saucepan, isagol ang nahabilin nga toyo nga lana nga sagol sa bisan unsang mga dripping gikan sa broiler pan. Pagdala sa simmer. Idugang ang lemon juice ug parsley. Ibubo ang mga isda.
3. Pag-alagad gilayon nga giubanan sa mga hiwa nga mga kamatis ug usa ka salad nga gisagol nga mga utanon. Ang pilaf sa bugas usa usab ka maayong kan-anan aron makaalagad sa mga isda.

Busa Unsa Man ang Tinuod nga Haddock?

Ang Haddock usa ka isda sa isda nga anaa sa North Atlantic Ocean. Ang Haddock gipangita sa tibuok tuig ug mahimong moabot sa gitas-on nga 3 piye 7 pulgada. Kini usa ka popular nga pagkaon nga isda nga gibaligya nga lab-as, aso, frozen, uga ug bisan pa ang canned. Dili sama sa cod, diin kini may kalabutan, ang haddock dili maayo nga asin aron dili ka talagsaon kon makit-an kini sa maong porma.

Sa pagpalit sa haddock, pangitaa ang lig-on nga mga tarogo nga mga translucent ug dili opakto hangtud nga kini lutoon.

Dugang nga mga Resipe sa Haddock

Panko-Crusted Oven-Fried Haddock Recipe : Haddock fillet nga gituslob sa usa ka timpla nga itlog sa itlog ug gisagol sa panko bread crumbs. Ang pagluto sa mga isda makapahayag sa kaloriya. Pag-alagad kanila uban sa tartar salsahan o remoulade salsahan ug nagluto French fries o sinugba nga patatas.

Haddock Gratin uban sa Mushroom Cream Sauce Recipe : Kini nga linuto sa isda nga casserole adunay mga haddock fillet nga puno sa creamy fresh mushroom sauce ug grated cheese.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	171
Total Fat	8 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	75 mg
Sodium	454 mg
Carbohydrates	2 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	23 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)