Ang mga lingam nga nachos hingpit alang sa usa ka dako nga adlaw nga pagpundok. Pag-andam ug pagluto sa mga nachos sa usa ka ovenproof nga pinggan o mabaw nga pan nga sinugba, o paggamit sa pipila ka gagmay nga mga linuto sa kalaha o mga panaksan sa oven. Aron mapahimut-an ang nagkalainlain nga mga lami, palihug ilakip ang mga garnish sama sa tinadtad nga cilantro, sour cream, salsa , ug guacamole sa kiliran.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka libra nga lean ground beef
- 1 tasa nga tinadtad nga sibuyas
- Opsyonal: 1/2 nga berde nga kampana (tinadtad)
- 1 1/2 ka kutsara
- chili powder
- 1/2 teaspoon nga yuta nga cumin
- Ang 1 (16-onsa) makadaot sa mga liso
- 1 (8-onsa) mahimong sarsa sa tomato
- Asin ug bag-o nga itom nga pepper (sa pagtilaw)
- 1 ka dagkong bag tortilla chips
- 2 plum nga kamatis (diced)
- 4 nga berde nga sibuyas (hinay-hinay nga ginunting)
- Jalapeno pepper rings (o diced jalapeno peppers)
- 3 ngadto sa 4 ka kopa nga gisagol nga Cheddar ug Monterey Jack keso nga kombinasyon
Unsaon sa Paghimo Niini
- Dugangi ang yuta nga karne ug sibuyas sa usa ka kalan-on o saut sa pan sa medium nga kainit hangtud nga ang karne dili na pink ug ang mga sibuyas mapahumok.
- Idugang ang green bell pepper, chili powder, cumin, refried beans, ug tomato sauce. Pagminatay sa ubos nga kainit sulod sa mga 15 ngadto sa 20 minutos. Tilawi ug dugangi ang asin ug paminta, kon gikinahanglan.
- Hud oven ngadto sa 375 F.
- Iapod ang pipila sa karne sa baka ug bean nga sagol sa matag usa nga chip ug maghikay sa mga chips sa usa ka layer sa dako nga linuto sa kalaha o sa ovenproof nga plato, o gamiton ang gagmay nga mga plato sa pinggan o mga pinggan.
- Isablig ang layer sa usa ka gamay nga dunay dughan nga tomato, hinay nga berde nga sibuyas, ug jalapeno peppers. Isablig ang matag chip sa uban nga keso ug himoa ang laing layer sa mga chips.
- Balika ang tomato, berde nga sibuyas, sili, ug uban pa nga dugang nga keso.
- Magaluto alang sa 8 ngadto sa 12 ka minutos, hangtud nga ang keso matunaw ug bubbly.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 688 |
| Total Fat | 31 g |
| Tulas nga Tambok | 15 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodium | 549 mg |
| Carbohydrates | 59 g |
| Pagkaon sa Fiber | 14 g |
| Protein | 46 g |