Dali nga Curry Chicken Recipe

Ang curry chicken usa ka nindot nga resipe alang sa mga busy nga nightnights, nga adunay mga dughan sa manok, sibuyas, patatas, ug mga carrot nga lutoon sa usa ka pinggan. Mobati nga gawasnon nga gamiton ang mga paa sa manok imbis nga mga dughan, ug ipuli ang curry paste uban ang 1 1/2 - 2 ka kutsara nga karsada nga pulbos kon gikinahanglan.

Nagserbisyo 2 - 4

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3/4 - 1 ka dupa nga dughan nga manok, walay boneless, walay panit, gibutang sa mga tipak nga mga 1 1/2 ka pulgada
• 2 patatas, gipanitan, gitunlob sa mga tipak
• 1 pula nga sibuyas, gipanitan ug tinadtad
• 10 nga baby carrots, gihugasan, gihumol, giputol ang katunga
• 2 ka kutsara nga lana alang sa stir-frying
• 2 tablespoons curry paste (tradisyonal nga Indian nga yellow cake paste mao ang pinakamaayo)
• 1 tasa nga sabaw nga manok
• 1 teaspoon granulated asukar
• 1/2 ka asin, o sa pagtilaw
• Bag-o nga yuta nga itom o
• puti nga pepper , aron makatilaw
• Ang sudlanan nga coriander, opsyonal

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-init og usa ka wok o lawom nga kilid nga panit sa ibabaw sa medium-high nga kainit. Pagdugang 2 ka lamesa sa lana sa init nga wok . Sa diha nga ang lana init, idugang ang sibuyas. Pag-uswag hangtud nga ang sibuyas hinay-hinay ug hayag. Idugang ang curry paste ug stir-fry hangtud nga mahumot. (Kon gamiton ang powder sa curry, idugang ang gamay nga tubig aron maporma ang usa ka Paste).
2. Idugang ang manok ug pagpalihok sulod sa mga 5 minutos aron ang manok pag-browned ug pagasap-ongan uban sa curry paste.

1. Idugang ang mga carrots ug mga patatas. Pag-agas sulod sa usa ka minuto ug idugang ang sabaw nga manok, asukar, asin, ug pepper. Tabuni ug simmer sa ubos nga kainit sulod sa mga 15 ngadto sa 20 minutos, pagsiguro nga lutoon ang manok.
2. Tilawi ang curried chicken ug i-adjust ang seasoning kon gusto. Isablig ang ibabaw nga coriander sa ibabaw.
   

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	449
Total Fat	16 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	95 mg
Sodium	608 mg
Carbohydrates	41 g
Pagkaon sa Fiber	7 g
Protein	35 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)