Karne ug Pork Chili

Kini nga resipe usa ka flavorful chili nga adunay karne, karneng baboy, ug beans, uban sa kamatis ug seasonings. Ang beer nagdugang sa dugang nga giladmon niining tasty nga resipe sa chili. Gamita ang imong food processor nga mag-mince pork loin o boneless ribs, o paggamit sa lean ground pork.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka libra nga baboy nga baboy (o boneless style style nga mga gusok, gimik / yuta sa usa ka processor sa pagkaon)
• 1 1/2 ka libra
• yuta nga karne
• 2 ka tasang tinadtad nga sibuyas
• 2 ka kutsara nga lana sa oliba (o lana sa utanon)
• 2 ka cloves nga ahos (minced)
• 1 (14.5 ounce) ang mahimo nga dunay dughan nga kamatis (nga adunay green nga chili peppers o jalapeno peppers)
• 2 (14.5 ounce) nga lata nga gisagol nga kamatis
• 1 (6 onsa) mahimo nga tomato paste
• 2 1/2 ka kutsara nga chili powder
• 1 teaspoon nga yuta nga cumin
• 1 1/2 teaspoons asin
• 1/2 teaspoon nga yuta itom nga pepper
• 1 sa 2 jalapeno peppers (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
• Opsyonal: 1/2 ka kutsara nga nahugno nga pula nga pepper, o sa pagtilaw
• 2 (15 ounce) nga lata nga itom nga itlog (o gamay nga pula nga liso, o sinangag nga mga liso, gihugasan ug gihugasan)
• 1 1/2 ka copa
• beer
• 1 tasa nga tubig

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibuhos ang baboy, karne, ug mga sibuyas sa lana sa oliba o lana sa utanon sa kainit hangtud nga ang karne dili na puti ug ang mga sibuyas hayag nga browned. Ibubo ang pipila sa sobrang tambok. Idugang ang mga ahos, kamatis, Paste tomato, chili powder, cumin, asin, pepper, jalapeno peppers, ug dugmok pula nga pepper, kon gamiton. Idugang ang mga liso ug ibutang sa beer ug tubig. Dad-a sa usa ka hubag unya pagkunhod sa kainit sa ubos.
2. Pagdiskobre, nga gibuksan, alang sa 1 ka oras, kanunay nga pagpalihok. Pagtabon ug pag-simmer sulod sa 1 ka oras.

1. Pag-alagad nga nag-inusara o uban sa bag-ong giluto nga cornbread ug salad nga gilabay.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	834
Total Fat	23 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	125 mg
Sodium	657 mg
Carbohydrates	89 g
Pagkaon sa Fiber	25 g
Protein	67 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)