Kining mga barbecue pork chops ug cheesy-seasoned nga mga patatas lutoon sa lainlaing mga pakete sa samang dako nga slow cooker. Ang imong pamilya mag-usab-usab!
Kini usa ka kompleto nga pagkaon nga giluto sa hinay nga cooker. Ang mga pork chops giluto sa usa ka bag nga bag nga lutuan sa cooker ug ang mga ranch nga natigum sa patatas giluto sa kilid sa mga chops sa foil packet.
Ang kini nga pagkaon haom sa usa ka 6- to 7-quart oval slow cooker, apan ang usa ka dako nga cooker sa round kinahanglan usab nga magtrabaho.
Gipanguna nako ang natapos nga patatas nga dunay sobra nga keso ug gibutang kini ilalum sa broiler sulod sa pipila ka mga minuto sa wala pa magserbisyo.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Pork Chops:
- 2/3 tasa nga light beer (o stock, o tubig)
- 2/3 tasang ketchup
- 1/4 tasa nga suka
- 2 ka kutsarang brown sugar (giputos)
- 1 ka kutsara nga molasses
- 1 ka kutsara nga Worcestershire sauce
- 1 ka kutsarita nga sibuyas nga sibuyas (o 1 ka kutsara nga minar nga mga sibuyas)
- Opsyonal: 1 teaspoon nga likido nga aso
- 1 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsaritang itom nga pepper (bag-o nga yuta)
- Mahimong gamiton: dash cayenne
- 4 ngadto sa 6 chops chops (gibana-bana nga 3/4-inch nga baga)
- 1 medium nga sibuyas (gilain ug hinay-hinay)
- Alang sa mga Patatas:
- 2 pounds nga patatas (nga pula ang panit)
- 2 ngadto sa 4 nga berde nga sibuyas (scallions, thinly sliced)
- 4 ka kutsara nga mantikilya (natunaw)
- 2 ka kutsara ang basa nga ranch-style dressing mix
- 1/4 ka kutsaritang itom nga pepper (bag-o nga yuta)
- 3 ngadto sa 4 ka ons nga cheddar nga keso (hait nga, 3/4 ngadto sa 1 ka tasa nga ginunting)
Unsaon sa Paghimo Niini
Pork Chops
- Sa usa ka saucepan, isagol ang serbesa, stock, o tubig sa ketchup, suka, brown sugar, molasses, sarsa sa Worcestershire, sibuyas nga powder, likido nga asukal, asin, 1/4 teaspoon nga pepper, ug pepper pepper, kon gamiton. Pag-agda sa pagsagol ug dad-a ang sagol sa usa ka hubag sa taas nga kainit. Bawasan ang kainit sa medium-low ug magpadayon sa pagluto, usahay usahay, sulod sa mga 6 ngadto sa 9 ka minuto o hangtud nga ang sarsa mokunhod og mga katunga.
- Sa kasamtangan, pagkahuman sa mga direksyon sa pagluto bag nga bag, ibutang ang usa ka bag sa usa ka dako nga hinay nga cooker. Idugang ang baboy ug mga sliced sibuyas; ibubo ang pagkunhod sa sarsa sa ibabaw sa mga chops. Sira ang tumoy sa bag nga gisugo uban sa naylon nga kurbata.
Ranch patatas nga adunay keso
- Panit ang mga patatas ug ihiwa o i-chop sa 1 / 2- to 1-inch nga mga piraso. Ibutang ang mga patatas sa usa ka panaksan ug isabwag ang lunhaw nga sibuyas, hinay nga mantikilya, pagsagol sa pagpamiste, 1/4 ka kutsarita nga paminta, ug ang 3/4 sa 1 ka kopa sa ginunting nga cheddar nga keso.
- Ibutang ang usa ka dako nga sheet - mga 18 ka pulgada sa 24 ngadto sa 30 ka pulgada - sa mabug-at nga papel nga foil sa countertop ug spray kini nga madagayaon sa spray sa nonstick cooking. Ibutang ang patatas nga sinagol sa tunga sa foil ug pil-a kini sa hingpit nga ipatapik ang mga patatas. Paghimo og duha ka mas gagmay nga mga pakete kon ikaw naggamit og 12-inch nga roll of foil. Ibutang ang packet sa slow cooker sunod sa pork chops.
- Hapin ug magluto sa HIGH sa 3 1/2 ngadto sa 4 ka oras, o hangtud nga ang mga patatas ug mga pork chops malumo. O magluto sa LOW alang sa mga 6 ngadto sa 8 ka oras.
- Pabalhin ang mga pork chops sa platter ug tolda nga foil aron magpainit. Himua ang tambok gikan sa ibabaw sa nahibilin nga likido o ibutang kini sa usa ka gravy separator. Ibubo ang skimmed liquids sa usa ka saucepan ug pabukala sulod sa pipila ka mga minuto aron sa pagpakunhod ug pag-concentrate sa mga lami.
- Ablihi ang patatas nga patatas. Pagbalhin sa mga patatas ngadto sa usa ka serving dish o isablig kini sa dugang nga cheddar nga keso ug ibutang ang bukas nga pakete sa pan nga linuto sa pan; hubag lang hangtud nga ang sobra nga keso natunaw.
- Ipain ang sarsa sa mga pork chops ug mag-alagad uban sa mga patatas, kauban sa spinach, steamed broccoli, o paborito nga mga utanon sa imong pamilya.
Mahimo Ka Usab
- Ang Liesl's 3-Ingredient Crock Pot Pork Chops
- Joan's Slow Cooker Pork Chops
- Mantequilla nga Chops ug Patatas, Hinay nga Cooker
- Iron Skillet nga sinugba nga Pork Chops uban sa mansanas
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 696 |
| Total Fat | 37 g |
| Tulas nga Tambok | 18 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodium | 729 mg |
| Carbohydrates | 48 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 42 g |