Kini nga resipe alang sa Hungarian browned egg barley o piritott tarhonya naghimo sa usa ka dako nga panit sama sa humay pilaf. Ang tagsa-tagsa nga mga clumps sa pasta mga browned sa mainit nga tambok ug unya linuto sa init nga sabaw. Ang mga kalainan sama sa walay katapusan ingon nga kini alang sa humay pilaf.
Ania ang mas dako nga hulagway sa Hungarian Grated Egg Noodles - gihimo ang Tarhonya. Tan-awa ang All About Hungarian Noodles .
Tan-awa usab kung giunsa paghimo ang Hungarian noodles .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka kutsara nga mantikilya
- 1/2 gamay nga sibuyas, maayong pagkaputol (o 1 ka pakpak nga sibuyas nga sibuyas)
- 1 tasa nga uga
- Hungarian Egg Barley
- 2 tasang mainit nga sabaw nga manok (o tubig kon gamiton ang sabaw nga mix)
- Opsyonal: 1 ka kutsara nga tinadtad nga parsley
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka medium nga panaksan, ibutang ang sibuyas hangtud sa translucent.
- Idugang ang barley sa itlog ug sagwa hangtud nga sinapawan ang mainit nga tambok, mga 2 ka minutos.
- Pag-agay sa mainit nga stock, o sa tubig ug sa sabaw nga mix, dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit ug sa pagtabon.
- Simmer 15-20 minutos o hangtud nga makuha ang stock ug ang mga noodles malumo.
- Pagpalihok sa tinadtad nga parsley ug pag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 158 |
| Total Fat | 6 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 731 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |