Ang Oregano, ahos, ug mga kamatis nga pahumot niini nga paspas ug sayon nga karne sa manok. Pag-alagad sa manok nga adunay pasta o humay alang sa lamiang pagkaon sa matag adlaw. Gamita ang lab-as nga kamatis o maayong kalidad nga de-latang kamatis niini nga resipe.
Gamita ang usa ka giputol nga manok, tibuok nga mga bitiis sa manok, mga paa, o dughan sa dughan sa manok niini nga resipe. Adunay uban nga mga resipe kon gusto nimo ang imong manok nga walay buling .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ngadto sa 3 1/2 ka libra nga mga piraso sa manok
- 3 ngadto sa 4 ka kutsara nga lana sa utanon
- 1/2 nga kopa nga tinadtad nga sibuyas
- 1 clove nga ahos, minced
- 2 ka sari-sari nga kamatis, diced, o 1 ka can (14.5 ounces) nga maayo nga kalidad nga dunay mga kamatis
- 1 mahimo (4 onsa) nga hiwa nga mga uhong nga adunay likido
- 1 teaspoon kosher asin
- 1/4 ka kutsarita nga bag-o nga itom nga paminta
- 1 ka kutsarita nga nahumusta nga crumbled oregano, o 1 ka kutsarang presko nga tinadtad nga oregano
- 1 ka kutsarang presko nga tinadtad nga parsley, opsyonal
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init og lana sa usa ka bug-at, lawom nga saute pan o Dutch oven; idugang ang mga piraso sa manok ug kape sa kainit nga kainit.
- Idugang ang sibuyas ug ahos sa manok ug unya magluto sulod sa 3 ka minutos. Idugang ang mga kamatis, uhong, kosher nga asin, pepper, ug oregano.
- Tabuni ug magluto sa ubos nga kainit sulod sa 30 ngadto sa 40 ka minuto, o hangtud nga ang manok linghod ug maayo nga lutoon. Aron sulayan ang manok alang sa pagdonar, isulod ang usa ka instant-read thermometer ngadto sa kinabag-an nga bahin sa karne. Kini kinahanglan nga magparehistro labing menos 165 ° F.
- Arrange ang manok sa usa ka serving pinggan uban sa salsahan. Isablig sa lab-as nga tinadtad parsley, kon gusto.
Mga kausaban
- Idugang ang 1/2 nga tinadtad nga campanilla nga may lana uban sa sibuyas.
- Paggamit og lab-as nga uhong puli sa mga canned. Ihatag sila sa mga sibuyas.
- Idugang ang mga 1/4 nga kopa sa uga nga pula nga alak ug usa ka luok sa mga kamatis alang sa estilo nga cacciatore .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1052 |
| Total Fat | 62 g |
| Tulas nga Tambok | 15 g |
| Unsaturated Fat | 28 g |
| Cholesterol | 308 mg |
| Sodium | 944 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 101 g |