Hungarian Basic Sweet Sweet Recipe

Kining malumo nga basahon nga Hungarian sweet dough recipe nahibal-an nga kalács sa Hungarian. Ang pulong naggikan sa Slavic koláč , nga naggikan sa kolo , nga nagkahulugan nga lingin o ligid, nga nagtumong sa us aka hugpong nga hugis nga kini nga minasa usahay gikinahanglan. Adunay usa ka kalács alang sa matag okasyon, lakip ang mga kasal kung kini gikinahanglan sa usa ka sinaligan nga pagkapresidente nga nagpaila sa pagsumpay sa duha ka kinabuhi. Gipakita sila nga gisaligan alang sa Pasko sa Pagkabanhaw ug sa Pasko, nga kasagaran adunay pasas ug usahay mga nut. Ang mga braids, mga singsing ug pretzel mga porma gihimo alang sa mga paglubong. Ug ang mga espesyal nga okasyon makita ang dagway sa mga cake sa chimney (nailhan usab nga cake sa kahoy ) o kűrtőskalács .

Sulayi ang paggamit niini nga resipe sa Hungarian Egg Twist Bread Recipe ug Hungarian Sweet Roll Recipe . Apan kini magamit nga maayo sa bisan unsang cinnamon roll o resipe sa cake sa kape.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka pakete nga aktibo nga dry yeast
• 1/2 nga gatas sa tasa (lukewarm)
• 2 teaspoons asukar
• 1 ka kutsara nga serbesa tanan nga katuyoan
• 4-5 nga mga tasa sa tanan nga katuyoan nga harina
• 4 ka dako nga mga itlog sa itlog
• 1 tasa yano nga Greek yogurt (o sour cream)
• 1 1/2 teaspoons vanilla
• 1 kahoy / 4 onsa unsalted butter (humok)
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/2 nga tasa nga gahi nga gatas

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Aron mapamatud-an ang igpapatubo: Sa usa ka gamay nga panaksan o bildo nga tasa nga tasa, isagol ang lebadura nga adunay 1/2 nga tasa nga gahi nga gatas ug asukar. Isablig sa harina ug isagol sa usa ka kakha. Himoa ang pruweba hangtud sa bubbly.
2. Aron paghimo sa minasa: Sa usa ka dako nga panaksan nga naggamit gamit ang usa o kahoy nga kutsara, o usa ka mixer sa stand uban ang paddle attachment, pag-mix sa harina, itlog nga itlog, yogurt o sour cream, vanilla, ug asin. Idugang ang 4 ka harina nga harina ug sagol. Ang minasa mahimong hugasan sa niini nga punto. Idugang ang lebadura nga lebadura ug ibilin ang 1/2 nga gatas sa tasa, ug isagol hangtud maayo ang pagkasama. Kung gikinahanglan, dugangi ang 1 ka dugang nga harina nga harina aron makab-ot ang usa ka hapsay, apan sticky, minasa. Ang minasa mahimong dili limpyo ang mga kilid sa panaksan. Scrape sa mga kilid sa panaksan, tabonan uban sa greased plastic wrap ug himoa nga mobangon hangtud madoble.

1. Pagbalhin sa minasa ngadto sa gaan nga lutaw nga nawong ug gamiton sa imong paborito nga resipe nga nagtawag alang sa usa ka patubo nga gipatubo nga tam-is nga minasa. Human kini porma sumala sa imong resipe, pabuhuni kini pag-usab hangtud nga halos doble ug magaluto sa 350 degrees. Sulayi kini sa Hungarian Egg Twist Tinapay Recipe ug Hungarian Sweet Roll Recipe. Apan kini magamit nga maayo sa bisan unsang cinnamon roll o resipe sa cake sa kape.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	267
Total Fat	19 g
Tulas nga Tambok	10 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	131 mg
Sodium	336 mg
Carbohydrates	17 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	7 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)