Ang patag nga puthaw o sulud steak mao ang pinakamaayo sa pagputol sa karne sa karne. Kini nga steak mapadali aron maputli kini ug mag-una sa usa ka espesia nga pesto aron makahatag kini og dugang nga lami.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 karne sa abaga sa dahon nga mga steak (6 ngadto sa 8 ons / 170 ngadto sa 230 g ang matag usa)
- Alang sa Spicy Lemon Pesto:
- 1/3 nga tasa / 80 mL nga giandam basil pesto sarsa
- 1 ka kutsara / 15 mL lab-as nga lemon juice
- Mahimong gamiton: 1 kutsarita / 5 mL nga bag-o nga lut-od nga lemon peel
- 1/2 ka kutsarita / 2.5 mL nahugno nga pula nga sili
- 3 ka dako nga cloves nga ahos (minced)
- Pagtilaw sa asin
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Itipon ang Spicy Lemon Pesto ingredients sa gamay nga panaksan. Paggahin.
2. Pagputol sa ahos nga parehas ngadto sa mga steak sa karne. Ibutang ang mga steak sa ibabaw sa grill sa mga medium, gitabonan nga abo nga uling. Grill, gitabonan, 10 ngadto sa 14 ka minuto alang sa medium-talagsaon nga medium doneness , nga kausa ra. Panahon sa asin, sumala sa gitinguha. Labing mga steak nga adunay pesto. Hosanagan uban sa lemon panit, kon gusto.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 608 |
| Total Fat | 32 g |
| Tulas nga Tambok | 13 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 196 mg |
| Sodium | 232 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 65 g |