Usa ka dali, lamian nga iced tea recipe, mao nga talagsaon nga lamian nga kahayahay sa mainit nga adlaw. Ang nagkalainlaing matang sa itom nga tsa mahimong gamiton sa niini nga resipe alang sa iced tea , gikan sa Ceylon ngadto sa orange pekoe o bisan English Breakfast. Ang Thai iced nga tsa mahimo ibaligya o wala'y usa ka matang sa gatas nga gidugang - sagad nga evaporated gatas gigamit sa Thailand, samtang sa North America tunga ug tunga mao ang popular. Alang sa mga vegans, ang gatas sa gatas maayo. Samtang ang gi-pack nga iced tea mixes maanyag nga madanihon, sa higayon nga sulayan nimo ang paghimo sa iced nga tsa gikan sa wala, mahibulong ka kung nganong wala nimo kini gibuhat kaniadto - kini ingon ka sayon, ug mas maayo ang tinguha! Kini mas himsog usab alang kanimo (walay mga kemikal, kolor, o panalipod). Nindot kaayong pag-alagad, ug sobrang pag-uhaw!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 tasang nagabukal nga tubig
- 2 ka bag sa tsa (itom sama sa Assam, Orange Pekoe, Ceylon, o katumbas nga itom nga tsa)
- Usa ka bag-ong apog (o lemon nga gipuga alang sa juice)
- 1-2 ka cloves (tibuok o 1 ka green nga cardamom pod nga gipamutol, o 1-star anise, o 1/8 tsp. Cinnamon o allspice)
- 1/4 ngadto sa 1/3 nga tasa nga asukar (puti, nga makatilaw)
- Garnish: usa ka maayong pag-uyog sa asin
- Opsyonal: tunga ug tunga
- Opsyonal: gatas sa carnation
- Opsyonal: gatas sa lubi sa lubi
- Garnish: ice cubes
- Garnish: mga hiwa sa apog (o lemon, lab-as)
- Garnish: mga sprigs sa
- Mint (o basil, lab-as)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Lutoa ang 4 ka tasang tubig sa usa ka kolon. Idugang ang mga loose tea o tea bags. Pag-agay ug lutoon ang labing menos 5-6 ka minuto samtang imong idugang ang ubang mga sangkap.
- Paggiok sa apog o lemon nga juice ug idugang ang asin ug ang imong gusto. Padayon nga pagpabukal 5 minutos.
- Idugang ang asukal, sugod sa 1/4 nga tasa. Pag-agas sa pag-dissolve. Taste-test alang sa katam-is, pagdugang sa dugang nga asukar (1-2 Tbsp sa usa ka higayon) hangtud nga ang imong gitinguha nga katam-is nga lebel maabot.
- Kon nagamit mo ang mga bag nga may tsa, gamita ang kutsara sa pagpilit niini sa kilid sa panaksan sa dili pa makuha aron makuha ang tsa kutob sa mahimo. Kung mogamit sa luya nga tsa, palaina samtang imong ibalhin ang tsa ngadto sa usa ka tadyaw. Palambu hangtud sa katugnaw.
- Ibubo ngadto sa mga baso. Kung dugangan ang gatas, pun-on ang 2/3 ug 3/4 sa baso nga adunay tsa ug ibutang sa gatas, cream o gatas sa lubi.
- Pag-adorno sa mga baso nga may mga sprigs nga presko nga mint o tam-is nga basil. Idugang ang yelo kon gusto. HIGAYON !!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 66 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 167 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 2 g |