Mga Benepisyo sa Pagkaon sa Hot Chili ug Cayenne Peppers
Ang mainit nga chili peppers .... Wala pa'y usa ka pagkaon nga nagdasig sa kahibulongan ug pag-andam, gugma ug pagdumot. Kung ang pagtan-aw sa pipila ka mga mainit nga mga chili sa imong Thai nga pinggan makapahimo sa imong tiyan nga pagbagting, ang imong lawas nakigsulti kanimo. Human sa daghang katuigan nga nagtrabaho isip usa ka Thai chef, nakakat-on ko og usa o duha ka butang mahitungod sa mga chili ug sa ilang nagkalainlaing mga benepisyo sa panglawas ingon man mga katarungan nga dili nimo gusto nga kan-on kini - kining tanan depende sa imong kahimtang karon.
Alang sa dugang kasayuran, basaha.
Karon, sa pagpahibalo sa mga benepisyo sa kahimsog sa init nga mga chillie, kinahanglan usab akong idugang ang usa ka nota sa pasidaan. Unom ka tuig na ang milabay, sa dihang naugmad ko ang kanser sa suso, ang mga pagtambal mibiya sa akong tiyan nga hilaw ug nag-alis. Niadtong panahona ako usab mibalhin sa usa ka diyeta sa Asia nga makatabang kanako nga mamaayo gikan sa kanser ug mapugngan kini nga makabalik (nga kini gihimo). Ang bugtong suliran mao nga ako nagpadayon sa pagkaon sa akong mga chili sauces ug lab-as nga chili peppers. Ang akong tiyan dili makaangkon niini, ug sa wala madugay ako mibalik sa ospital tungod sa usa ka nag-agas nga tiyan nga panapton ug posible nga mga ulser. Gisultihan ko nga dili magkaon sa mga chili - nga kini ang pangunang hinungdan. Sa pagkatinuod, ang hinungdan mao ang chemotherapy, ug ang tambal? Pagpalayo gikan sa mainit nga mga panakot, lakip ang pula nga mga chili ug bisan itom nga paminta. Usab ang kape, suka, apog ug lemon juice - bisan unsa nga natural nga makadaut.
Human maghulat dul-an sa 2 ka tuig alang sa akong mga tinai ug sa tiyan sa pag-ayo, nagsugod ako sa pagdugang sa mga pagkaon balik sa akong pagkaon.
Ang bugtong nga chili nga akong kan-on - sa gagmay kaayo nga dosis - mao ang sili nga pepper. Ang akong pangunang tinubdan sa impormasyon alang niini mao si Dr. Weil (tan-awa ang tambag ni Dr. Weil.)
Nagsugod ako sa pagpangita sa preskong cayenne nga mga chili alang sa akong Thai nga pagluto. Sa dihang dili nako kini makita, gipalit ko ang dry ground cayenne pepper sa aisice. Gigamit nako kini aron paghimo sa Thai Nam Prik Pao Chili Sauce , ug gidugang kini sa tanan nakong mga resipe sa matag higayon nga gusto ko og "init".
Gipalambo pa nako ang akong kaugalingon nga presko nga sili nga sili, nga ginahimo nako hangtud karon (ang mga kalot niini makita tanan sa akong deck ug garden panahon sa mga bulan sa ting-init!).
Karon akong nakita nga makakaon ako sa bisan unsa nga matang sa chili peppers, apan gamay lamang (ang pagkaon ug pagkaon didto sa usa ka Thai restaurant maayo).
Busa, kon nag-antos ka sa usa ka sensitibo nga tiyan, ulcers, o heartburn, akong girekomendar ang pagpalayo gikan sa tanan nga sili nga chili o pagsulay og gamay nga sili pepper sa imong mga resipe. Ug kung andam ka na, sulayi ang akong kaugalingong recipe sa sili nga chili, nga dali nga naghimo ug naglakip sa mga instruksyon alang sa paggamit sa cayenne pepper: Homemade Thai Chili Sauce Recipe (Nam Prik Pao) .
Sa ibabaw, ania ang bililhong mga benepisyo sa pagkaon sa chili (kung mahimo nimo kini tiyan!):
- Mas makatulog ka. Gipamatud-an sa bag-ong mga pagtuon nga ang pag-usik sa usa ka gamay nga chilli pepper (lab-as o uga) matag adlaw nakatabang kanato nga mahikatulog, ug mas matulog pa. Ug ang pagdugang og usa ka gamay nga presko nga chili sa imong panihapon makatabang kanimo nga mobati nga mas nagmata sa sunod adlaw. (Alang sa dugang bahin niini, tan-awa: Pagkaon og Chili ug Pagkatulog nga Mas Maayo!)
- Ang imong kasingkasing mahimong mas himsog. Gipakita sa mga pagtuon nga ang regular nga pagpangaon sa chili makatabang nga mahimsog ang imong kasingkasing pinaagi sa pagpakunhod sa cholesterol, paghimo sa imong presyon sa dugo sa himsog nga kahimtang, ug pagtugot sa dugang dugo nga makaabot sa kasingkasing. Tan-awa: Ang Makapahimsog nga mga Pagkaon sa Kalibutan
- Ang imong lawas makahimo sa pagpakig-away sa panghubag, usa ka nag-unang hinungdan sa sakit. Ang matag usa niining mga adlawa daw naghisgot bahin sa pagpanghubag-dili ang matang nga imong makuha sa higayon nga ikaw maputol o bugasbugas, apan ang panghubag sulod sa among mga lawas ug mga selula, ang matang nga dili makita, pagpugong sa mga sakit sama sa arthritis ug diabetes, ug posible kanser. Sa pagkatinuod, ang mga pagtuon nagpakita nga kadtong mga kultura nga adunay diyutay nga init nga mga chili adunay ubos nga gidaghanon sa pipila ka matang sa kanser, lakip na ang colon ug cancer sa tiyan.