Ang paghimo sa imong kaugalingong sweetened condensed milk mao ang paspas ug sayon! Kon nakasinati ka na sa usa ka resipe nga nagkinahanglan sa gatas nga gatas, aron lamang mapakyas pinaagi sa usa ka walay sulod nga saloganan, kinahanglan nimo kini nga resipe. Pagpitik sa usa ka batch sa sweetened nga condensed gatas sa 5 minutos, ug gamiton kini alang sa pagluto o paghimo sa kendi . Ang imong gikinahanglan mao ang upat ka mga sangkap ug usa ka blender, ug mahimo nimo kini nga linuto sa kalaha sulod lamang sa pipila ka minuto.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa nga instant nonfat dry milk
- 2/3 tasa nga asukar
- 1 / 3-1 / 2 nga tasa nga tubig (Nagabukal)
- 1/4 tasa nga mantikilya (natunaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang uga nga gatas, granulated sugar, 1/3 nga tasa sa tubig nga Nagabukal, ug ang nangatunaw nga mantekilya sa usa ka blender.
- Pagdugtong ang tanan nga mga sambog hangtud nga kini hapsay, usbon ang mga kilid sa blender usahay aron makuha ang tanan nga mga sangkap nga giapil.
- Ang gatas nga gatas kasagaran adunay usa ka baga, sustansya nga pagkaporma, apan kung ang imong homemade nga gatas nga gipalugdang sobra ka baga aron ibubo nga dali, dugangi og laing kutsara o duha ka tubig nga nagabukal ug magkasumpay aron ilakip. Usba ang tubig hangtud nga ikaw malipayon uban sa pagkamakanunayon.
- Gamita ang imong homemade sweetened condensed milk dayon, o ibutang kini sa usa ka sudlanan sa hangin sa refrigerator sulod sa 5 ka adlaw. Kini mas mabug-at kon kini adunay refrigerated apan kini mawala kon kini agdahon ug dad-on ngadto sa temperatura sa lawak.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 162 |
| Total Fat | 4 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 457 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 9 g |