Kini nga resipe nagpakita sa dakong lami sa peanut butter ug jelly sa usa ka hamis, creamy fudge. Kini importante kaayo nga magtrabaho dayon ug aron maseguro nga ang jam maayong pagkaapud-apod sa gagmay nga mga kantidad, mao nga walay dagko nga bulsa sa runny jam sa imong solid nga fudge.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ka tasang granulated asukar
- 1.5 sticks butter
- 2/3 tasa ang mibuak nga gatas
- 1 tasa nga peanut butter
- 1 jar (7 ounces) nga marshmallow cream
- 1 tsp. vanilla extract
- 1/2 ka tasa nga jam o jelly
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Pag-andam og usa ka 9x9 nga pan pinaagi sa paglinya niini uban sa aluminum foil ug pag-spray sa foil nga walay spray sa pagluto.
2. Ibutang ang asukar, mantekilya, ug ang gibuga nga gatas sa usa ka medium saucepan sa medium-high heat. Pag-agas kanunay hangtud nga matunaw ang asukar ug mantekilya ug ang hiniusa nga hapsay. Pagsulod sa usa ka thermometer sa kendi.
3. Padayon sa pagluto sa kendi hangtud nga kini makaabot sa usa ka hingpit nga hubag. Padayon sa pagluto, pagpalihok sa kanunay, hangtud nga ang kendi makaabut sa 235 degrees.
4. Kuhaa ang pan gikan sa kainit. Diha dayon pagpalihok sa peanut butter, vanilla, ug marshmallow cream, ug pagkutaw hangtud nga maayo ang pagkahiusa. Ibubo ang fudge ngadto sa giandam nga kaldero.
5. Pagtrabaho dayon aron ang fudge dili magsugod, ibutang ang gagmay nga kutsara sa jam o jelly sa ibabaw sa nawong sa fudge, ug i-drag ang usa ka kutsilyo sa lamesa agi sa fudge aron makahimo og usa ka marbled epekto.
6. Tugoti ang fudge nga ibutang sa temperatura sa lawak sulod sa labing menos 2 ka oras o tibuok gabii. Sa higayon nga itakda, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug mag-alagad. Tipigi ang nahabiling fudge sa usa ka hangin nga sudlanan sa temperatura sa lawak.
Mas gusto pa? Sulayi kini nga mga resipe:
Click Here to View All Fudge Recipes!
I-klik dinhi aron makita ang tanan nga mga Recipe sa Peanut!