Hinay nga Magluto Low-Calorie Beef Stew

Walay mas maayo pa kay sa usa ka makahupay nga karne nga karne sa usa ka gabii nga tingtugnaw . Apan ang kadaghanan sa mga karne sa stew nga mga resipe makadugang sa pag-abot sa calorie count tungod sa tipikal nga "stew nga karne" nga giputol sa karne ug adunahan nga karne sa karne. Kini nga resipe naggamit sa top sirloin, nga usa ka leaner cut sa karne, ug tubig ug tomato juice imbis nga stock sa karne. Apan ayaw kabalaka, walay pagkawala sa lami - ang hinay nga pagluto nagtugot sa mga lami sa paghumok ug paghimo sa usa ka baga, kinasingkasing nga pagkaon.

Daghang mga resipe sa karne sa karne ang nag-awhag sa pag-browning sa karne una aron makadugang sa laing layer sa lami, apan dili kinahanglan. Kung gusto nimo nga buhaton kini, magluto ang mga piraso sa karne sa usa ka kutsara sa canola o lana sa oliba sa usa ka kalan-on sa medium-high heat hangtud nga brown sa tanang bahin. Dayon idugang sa hinay nga cooker nga adunay tubig ug sibuyas.

Kining hinay nga linuto nga karne nga karneng baka naghimo sa labing maayo nga pagkaon alang sa bisan unsang semana sa semana o sa hinapos sa semana tungod kay hapit tanan nga panahon sa pagluto wala maatiman. Napuno sa mga carrots, patatas ug kamatis kini kompleto ug lamian nga pagkaon.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 lb sa ibabaw nga sirloin, giputol ang mga piraso nga gihaklap
• 3 ka tasang tubig
• 1 1/2 tbsp. minced sibuyas
• 1/2 tsp. asin
• 1/4 tsp. ground black pepper
• 4 ka dako nga mga patatas sa Idaho, gipanitan ug giputol ang mga piraso nga gihaklap (mga 1 1/2 lb.)
• 6 ka dagkong carrots, gipanitan ug gi-sliced ​​ngadto sa gigamit nga mga disc (mga 1 lb.)
• Usa ka 15-oz. mahimong mag-andam sa kamatis
• 4 ka tasang tomato juice

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibutang ang karne, tubig ug minced sibuyas sa usa ka 4-quart slow cooker, ug magluto sa taas sa 1 oras.
2. Idugang ang nabilin nga mga sangkap ngadto sa hinay nga cooker, ug magluto sa ubos sulod sa 7 ka oras, nagpasalig nga ang karne ug mga utanon mahimo nga malumo.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	314
Total Fat	8 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	64 mg
Sodium	326 mg
Carbohydrates	36 g
Pagkaon sa Fiber	6 g
Protein	26 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)