Ang mga cookie sa pag-drop mao ang usa sa labing sayon nga cookies aron sa pag-andam ug pagluto. Walay paghulma, pagpabugnaw, pagputol, o pagligid. Paghiusa lang, ihulog kini sa linuto sa kalaha, ug magluto.
Kining sayon nga cream cheese drop cookies gikaon sa vanilla, coconut, ug candied cherries.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa unsalted butter
- 2 mga pakete (3 ka onsa matag usa) cream cheese, temperatura sa lawak
- 1 1/2 ka tasa nga asukar (granulated)
- 1/2 teaspoon (kulang) asin **
- 1 teaspoon nga banilya
- 1 ka dako nga itlog
- 2 ka kutsarang gatas
- 2 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
- 1/2 tasa nga toasted coconut *
- 48 pecan halves o gibahin nga mga cherry cherry
Unsaon sa Paghimo Niini
- Kaina ang hurno sa 325 F. Linya sa usa ka linuto sa kalaha uban sa papel nga parchment.
- Pagdibuho ang mantikilya ug cream cheese hangtud sa kahayag ug fluffy. Pukpok sa granulated asukal, asin, ug vanilla.
- Idugang ang itlog ug gatas; maayong pagkalagot.
- Pag-agos sa harina ug toasted coconut.
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka teaspoon o gamay nga cookie scoop, ihulog ang cookie batter gikan sa giandam nga linuto sa kalaha dayon i-press ang usa ka pecan half o cherry half ngadto sa ibabaw sa matag usa.
- Magaluto sulod sa 18 ngadto sa 20 ka minutos, o hangtod nga makita nimo nga ang ilawom nga kolor adunay kolor.
- Kuhaa ang mga cookies sa usa ka tornilyo aron bug-os nga bugnawon.
* Unsaon Pag-inom sa Coconut: Paghimo og usa ka laya nga panit sa kainit ug idugang ang lubi. Magluto, mag-uyog ug mag-uyog sa pan, sulod sa mga 5 minutos, o hangtud nga ang lubi maayo nga browned ug humot.
** Kung gamiton ang salted butter, gamita ang 1/4 nga asendong asin
Kausaban
- Idugang ang 1/2 nga kutsarita nga almond extract ug i-ban ang vanilla extract. Ibabaw sa cherry halves o sa tibuok almendras.
Tan-awa usab
Cream Cheese Chocolate Chip Cookies
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 843 |
| Total Fat | 85 g |
| Tulas nga Tambok | 10 g |
| Unsaturated Fat | 46 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodium | 80 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Pagkaon sa Fiber | 11 g |
| Protein | 11 g |