Himoa ang Spicy Tuna Rolls sa Home

Ang halang nga tuna nga mga tuna usa ka butang nga naa sa ubasan sa mga sushi menu. Ang Nori (uga nga seaweed) napuno sa sushi nga bugas humay ug may tuna nga sushi o sashimi nga grado. Sa pagkaon sa hilaw nga isda, importante nga paliton nimo ang labing maayong kalidad nga isda nga anaa. Ang mga isda una nga gisusi ug dayon gihatagan og grado sa mga mamaligya - ang labing maayo nga isda gihatagan og usa ka Grade 1 ug kasagaran gibutangan og "sushi grado." Ang Japanese nga ngalan alang sa bluefin tuna - ang labing komon nga sushi tuna - mao ang maguro . Siguruha nga imong gipalit ang imong isda gikan sa usa ka inila nga mananagat ug kung kini dili pagpanimaho o pagtan-aw sa husto, ayaw ibaligya kini.

Ang panimpla nga naghimo sa tuna nga palanas mao ang Ichimi togarashi, nga naghubad sa "usa ka lami nga pepper pepper" ug naglangkob lamang sa yuta nga pula nga chili pepper. Kini adunay malumo nga spiciness, susama sa chipotle chili peppers, ug nagdugang sa usa ka nindot nga extra sipa nga dili sobra kaayo nga halang. Ang Ichimi togarashi dili lamang maayo alang sa talagsaon nga mga tuna nga mga tuna apan lamian usab nga gisablig sa piniritong mga itlog.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 lb. Sushi / sashimi-grade tuna ( maguro )
• 1 ka kutsarang mayonnaise
• 1/2 ka kutsarita ichimi togarashi (yuta nga uga nga pula nga pepper, o sa pagtilaw)
• 4 sheets
• Nori (uga nga seaweed)
• 6 ka tasang nag-andam og sushi nga kan-on
• 1 ka kutsarang puti nga liso sa liso

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagputol sa sashimi / sushi grade tuna ug isagol sa mayonnaise ug ichimi togarashi sa usa ka panaksan.
2. Ibutang ang nori sheet sa ibabaw sa usa ka banig nga banig. Ipakatap ang 1/4 nga bahin sa sushi nga humay sa ibabaw sa nori sheet. Isablig ang liso sa liso sa ibabaw sa sushi nga kan-on.
3. Ibutang ang 1/4 nga bahin sa timpla sa tuna nga dugay-dugay sa humay. Guntinga ang banig sa kawayan, padayon sa pagporma sa sushi ngadto sa usa ka silindro. Ipadayon nga lig-on ang kawayan nga banig ug kuhaa kini gikan sa sushi.

1. Balika kini nga proseso sa paghimo sa dugang nga mga rolyo. Pagpahid sa usa ka kutsilyo nga adunay basa nga panapton sa dili pa pag-adorno sa sushi. Guntinga ang linukot nga sushi ngadto sa mga piraso sa lami.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	4977
Total Fat	32 g
Tulas nga Tambok	7 g
Unsaturated Fat	9 g
Cholesterol	109 mg
Sodium	712 mg
Carbohydrates	1,002 g
Pagkaon sa Fiber	33 g
Protein	147 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)