Kahayag nga Madanihon nga Gidugang nga Cornish Hens

Kini nga mga hensa sa dula gipintalan sa usa ka lami nga sagol sa orange, dugos, ug ahos. Gikuha ang panit, nga gipaubos kini sa tambok.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 Cornish game hens, (mga 1 1/2 lbs matag usa)
• 1 teaspoon nga lab-as nga panit sa orange (grated)
• 1/4 ka copa nga orange juice nga gikonsentrahan (gituslob, wala mahubas)
• 3 ka kutsarang lemon juice
• 2 ka kutsara nga soy sauce
• 2 ka cloves nga ahos (nahugno ug giming)
• 1 ka kutsarang dugos
• 1/2 nga sili nga sibuyas nga sibuyas
• 1/4 ka kutsarita nga uga nga thyme
• 2 tsp. oil o non-stick spray spray
• 1/2 nga kopa nga tinadtad nga sibuyas
• Opsyonal: presko nga mga wedges nga orange
• 1 teaspoon nga cornstarch nga sinaktan sa 1 ka kutsaritang tubig (katugnaw)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ang game dunay mga dughan nga dughan sa usa ka tabla ug giputol ang katunga sa backbone. Kuhaa ang panit ug putlon ang sobra nga tambok.
2. Sa usa ka gamay nga lami sa microwave, isagol ang panit sa orange, lemon juice, orange juice concentrate, toyo, dugos, ahos, sibuyas nga powder, ug thyme. Pagdala sa mainit nga punto sa microwave oven; gigahin.
3. Maayo nga grasa ang usa ka linuto sa kalaha o spray sa spray sa pagluto.
4. Bahina ang tinadtad nga sibuyas ngadto sa 4 nga bahin sa pan nga sinugba; ibutang ang mga hens bone sa ibabaw sa mga sibuyas.

1. Ibubo ang sabon sa duga sa orange sa mga hens.
2. Magaluto sa mga hens sa 350 ° sulod sa 45 minutos, mag-ilis matag 10 ngadto sa 15 minutos uban sa mga juices sa pagluto. Kung sila dali ra kaayo nga brown, takpan kini nga hugot sa aluminum foil.
3. Kon himoon ang mga hens, kuhaa gikan sa linuto sa kalaha, sibuyas ug tanan, aron mag-init sa mga plato sa panihapon.
4. Kung gusto, pagdayandayan sa mga hiwa nga orange. Himoa nga tabunon ang mga duga sa pan nga giluto. Kung gitinguha, mag-thicken pan juice sa usa ka kutsarita nga cornstarch nga sinagol sa 1 teaspoon nga bugnaw nga tubig. Pag-alagad sa mga duga sa kilid. Pag-alagad uban sa mainit nga linuto nga humay ug berdeng utanon.

Mahimo Ka Usab

Cornish Hens Sa Cilantro Butter

Si Jean's Crockpot Cornish Game Hens

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	556
Total Fat	14 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	361 mg
Sodium	693 mg
Carbohydrates	22 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	83 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)