Ice cream ug cake, giligid ngadto sa usa ug giandam sa gawas sa ibabaw sa grill. Nganong dili magsaulog sa ting-init uban sa usa ka panam-is nga mahimong mag-barbecued sama sa uban nga imong pagkaon? Dili kini usa ka himsog nga resipe sa dessert , apan kinsa ang nagpakabana ?! Tan-awa kini!
Recipe ug photo sa Bush's® Beans.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 hangtud 10 itlog nga puti
- 1 teaspoon cream sa tartar
- 1 tasa nga asukal (granulated)
- 1 ka gramo nga cake (frozen)
- 3 ice bar (sama sa Klondike)
- 1 tasa nga raspberry jam
- 1 tasa apricot jam
- 8 oz chocolate fudge sauce
Unsaon sa Paghimo Niini
Wrap usa ka kahoy nga tanum (12x12 ug 1-pulgada ang gibag-on) sa 2 ngadto sa 3 mga layer sa foil ug ibutang.
Pagbaton og usa ka mainit nga kalayo nga dili moubos sa 500 degrees nga moadto sa kettle grill o smoker. Kung magamit ang gas grill, i-turn sa tanang mga burner ngadto sa taas.
Pinaagi sa paggamit sa electric mixer, paghumol sa mga puti nga itlog, cream sa tartar, ug asukar ngadto sa usa ka matig-a nga pagbaligya aron nga kon ikaw mobitad sa mga tigbugno, ang mga hait nga punto mobarug sa meringue. Ibutang sa refrigerator.
Guntinga ang frozen nga pound nga cake nga tunga sa pahigpit, ug ibutang ang usa ka tunga sa giputos nga plank nga foil, putlon ang kilid.
Ipakatap ang raspberry jam. Ipakaylap ang jam sa apricot sa giputol nga kilid sa laing katunga sa cake.
Pagwagtang sa mga bar nga Klondike ug ibutang ang 3 ka kiliran sa raspberry jam, dayon tabonan sama sa sandwich uban sa laing katunga sa cake, jam-side down.
Bug-os nga pagtabon sa cake uban sa meringue, hangtod sa foil aron walay gipakita nga cake.
Ibutang ang cake sa sentro sa init kaayo nga grill ug isira ang tabon. Magluto igo nga igo aron nga ang meringue magsugod sa pagkabulok, dayon kuhaa gikan sa barbecue.
Guntinga gamit ang usa ka kutsilyo sa koryente (usa ka regular nga kutsilyo ang magdugmok sa meringue ug ice cream). Ipasa ang usa ka ubus nga kutsara nga fudge nga salsahan sa usa ka plato aron magsilbing base, ug ibutang ang usa ka piraso sa cake sa ibabaw.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 684 |
| Total Fat | 49 g |
| Tulas nga Tambok | 29 g |
| Unsaturated Fat | 14 g |
| Cholesterol | 311 mg |
| Sodium | 160 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 16 g |