Ang diyutay nga tangy nga lami sa dugos nga mustasa sa sustento nga pagdayeg sa maanindot nga lami sa mga fillet sa bass sa dagat.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka libra / 680 g
- dagat bass fillets, mga 1 - 1 1/2 pulgada ang gibag-on
- 1/4 tasa / 60 mL puti nga pagluto sa bino
- 2 tablespoons / 30 mL
- Dijon mustard
- 2 tablespoons / 30 mL sobra nga dalisay nga lana sa oliba
- 2 tablespoons / 30 mL dugos
- duga sa 1/2 nga lemon
- 1/2 ka kutsarita / 2.5 mL nga sarsa sa Worcestershire
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL asin sa dagat
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol sa tanan nga mga sagol, gawas sa mga isda, sa usa ka dako nga panaksan nga panaksan. Pagdugang og bass sa dagat, pagsiguro nga maayo ang amerikana.
- Preheat grill alang sa taas nga kainit.
- Kuhaa ang mga isda gikan sa marinade.
- Ibutang ang mga isda sa grill. Ibuhos ang pag-inom sa ibabaw sa isda ug magluto sulod sa 5-7 ka minuto.
- Ibutang ang mga isda sa ibabaw ug i-apply ang marinade ug magluto alang sa 5-7 ka minuto, o hangtud nga isda flakes dali uban sa usa ka kakha.
- Kung nahuman, kuhaa gikan sa init ug alagaran.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 276 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 502 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 32 g |