Kini usa ka maayong resipe alang sa tilapia. Kini nga isda puno sa palami ug susama sa tilapia dishes nga imong makita sa mga restawran.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 libra / 900 g
- tilapia fillets
- 2 tablespoon / 30 mL chili powder
- 1 teaspoon / 5 mL ahos nga powder
- 1 ka kutsarita / 5 ml nga sibuyas nga sibuyas
- 1 teaspoon / 5 mL ka cumin
- Alang sa Aioli:
- 1 1/2 ka tasa / 360 ml nga mayonnaise
- 6 ka cloves nga ahos (minced)
- 2 tablespoon / 30 mL lemon juice
- 2 tablespoon / 30 mL Dijon mustard
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-andam og aioli pinaagi sa paghiusa sa tanan nga sangkap sa aioli sa usa ka panaksan, pagsagol pag-ayo ug dayon pagpadon hangtud nga ikaw andam alang niini.
- Preheat grill. Pagsagol sa mga panakot alang sa mga isda ug isablig sa duha ka kilid sa mga tilapia nga mga tarogo.
- Ibutang sa ibabaw sa mainit nga grill ug magluto alang sa mga 4 ngadto sa 5 minutos sa usa ka medium-taas nga kainit. Pag-usab usa ka higayon sa pagluto.
- Sa higayon nga ang isda makaabot sa temperatura sa sulod sa mga 145-150 degrees F., nahuman na. Kuhaa gikan sa grill ug mag-alagad sa ibabaw sa Aioli.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1125 |
| Total Fat | 105 g |
| Tulas nga Tambok | 25 g |
| Unsaturated Fat | 33 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sodium | 2,159 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 27 g |