Kinsay nahibalo nga ang sammy nga keso-as-tinapay makapahayahay kaayo? Dinhi, ang grilled halloumi nagbutang sa pan, sandwiching mint, kamatis ug basil, lab-as nga itom nga pepper ug balsamic glaze. Ang resulta mao ang usa ka gamay nga asin, usa ka gamay nga matam-is, ug husto sa usa ka balmy nga hapon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ounces nga Halloumi
- 1 ka lana nga lana sa oliba
- 1 ka gagmay nga pakwan
- 2 ngadto sa 3 ka kamatis
- Sa pagtilaw: lab-as nga black pepper
- 1 sprig fresh mint
- Mahimong gamiton: balsamic glaze
- 1 hugpong lab-as nga basil
Unsaon sa Paghimo Niini
Ang slice halloumi ang gilapdon sa kwarto. Ang usa ka baga nga bloke sa Halloumi kinahanglan maghatag kanimo ug mga 3 ngadto sa 4 ka "hiwa sa pan." Paghimog lana sa oliba sa griddle, dayon paghimo sa mga panit sa keso sa duha ka kilid, 2 ngadto sa 3 ka minuto hangtud nga gamay nga browned.
Sa samang higayon, pagputol sa pakwan ug kamatis ngadto sa kwadrado nga mga piraso, sama sa gidak-on sa mga hiwa sa keso sa halloumi.
Aron magpundok, ibutang ang usa ka piraso sa keso, ang mga marka sa grill anaa sa ubos. Tabuni uban sa watermelon, mint, kamatis, lab-as nga itom nga pepper, balsamic glaze ug presko nga basil, ug ibutang sa uban nga slice sa halloumi.