Grilled Chicken Parmesan

Kini usa ka maayong paagi sa pag-andam niining tradisyonal nga paborito . Ayaw kabalaka, samtang kini nga resipe wala magpatawag sa sarsa sa kamatis, kini gigamit nga pinutol nga kamatis sa baylo.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 manok dughan, walay panit ug walay boneless
• 3 Ang mga kamatis nga Rom nga ginunting nga hinay-hinay
• 4 ounces / 115 g mozzarella nga keso, putlon ngadto sa 1/4 pulgada nga mga hiwa
• 1/4 tasa / 60 mL Parmesan cheese
• 5-6 basil nga mga dahon
• 2 teaspoons / 10 mL lana sa oliba
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL asin
• 1/2 ka kutsarita / 2.5 mL black pepper

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat grill alang sa medium-high heat.
2. Pound nga dughan nga dughan hangtud sa mga 1/4 ka pulgada nga baga.
3. Panit nga adunay lana sa oliba, asin, ug itom nga pepper.
4. Ibutang ang manok sa grill ug magluto sulod sa 5 minutos.
5. Baliha ang manok ug ibutang ang mga panit sa keso ug tomato sa ibabaw.
6. Magluto alang sa dugang nga 5-6 ka minuto.
7. Sa higayon nga ang internal nga temperatura sa manok moabot sa 165 grado F., kuhaon gikan sa kainit, tugoti ang paglingkod sulod sa 1-2 ka minuto ug ibutang ang mga dahon sa basil sa manok sa dili pa mag-alagad.

1. Pag-alagad sa pasta o paghimo sa usa ka chicken parmesan sandwich.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1354
Total Fat	81 g
Tulas nga Tambok	25 g
Unsaturated Fat	32 g
Cholesterol	447 mg
Sodium	985 mg
Carbohydrates	8 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	141 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)