Kini usa ka lamian nga inihaw nga resipe sa isda nga nanawagan alang sa usa ka marine nga dinasig nga East Asian. Mapuslanon ug lamian, kini nga mga fillet labing maayo nga gisudlan sa humay o sinugba nga mga utanon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ngadto sa 4 ka mga isda sa isda
- Alang sa Marinade:
- 1/3 nga tasa (80 mL) nga lana sa utanon
- 1/4 tasa (60 mL) nga ubos nga sodium soy sauce
- 2 ka cloves nga ahos (minced)
- 2 ka kutsara (30 mL) ka suka nga suka sa bino
- 2 ka kutsara (30 ml) liso sa linga
- 1 ka kutsara (15 mL)
- lana sa lana
- 1 teaspoon (5 mL) itom nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Ibutang ang mga punong sa isda sa usa ka baga nga baga nga plastik. Gabunon ang nabilin nga mga sangkap sa usa ka gamay nga panaksan ug ibubo ang isda. Pag-seal sa bag ug lugar sa refrigerator sulod sa 1 ngadto sa 8 ka oras.
2. Pag-init og mainit nga grill alang sa medium nga kainit. Kuhaa ang isda gikan sa bag ug isalikway ang marinade. Ibutang ang mga tarpaulin sa grill ug magluto sulod sa 12 ngadto sa 13 ka minuto, nga usbon ang kausa. Sa higayon nga ang mga isda dali nga magamit sa pagkalot, magkuha gikan sa kainit ug mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 308 |
| Total Fat | 25 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 990 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |