Ang usa ka homemade seasoned nga itlog ug gatas nga kombinasyon makatabang sa pagdala niining tasty ham ug spinach casserole, ug ang Swiss cheese naghatag og nindot nga palami.
Kini usa ka pagkaon nga sama sa quiche nga mahimo nga gisilbihan ingon nga usa ka brunch o paniudto nga pan. Pagdugang og usa ka tasa nga sabaw o sinagol nga salad alang sa usa ka maayong pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 10 ounce spinach (frozen, chopped)
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 2 ka itlog (gikulata)
- 1/3 nga tasa nga gatas
- 2 ka kutsarang sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- 1 tablespoon pimiento (tinadtad)
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga mustasa
- 1/4 ka baso sa baso (mamala ug dugmok)
- 1 teaspoon nga uga nga parsley flakes (o 1 ka kutsarang presko nga minar nga parsley)
- 1/8 ka asin nga asin
- 1 sa 1 1/2 nga mga copa nga ham (gisintang ug giluto)
- 1 tasa Swiss nga keso (ginunting usab nga gamiton ang Monterey Jack o Cheddar)
- 1 tasa nga french-fried sibuyas (o buttered bread crumbs)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 350 F.
- Mantikilya usa ka 1/2-quart baking dish.
- Magluto spinach; habwa sa maayo. Idugang ang mantikilya ug pukot hangtud kini matunaw.
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang mga itlog, gatas, sibuyas, pimento, mustard, basil, parsley, ug asin. Pag-adto sa pagsagol ug dayon pagpalihok sa gisagol nga linuto nga ham, shredded keso, ug spinach.
- Ibubo ang sinagol sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha.
- Magaluto sulod sa 30 ngadto sa 35 ka minutos o hangtud nga ang kutsilyo nga gisulod sa sentro mogawas nga limpyo.
- Tindog sulod sa 10 ka minutos sa dili pa magserbisyo. Isablig sa ibabaw ang French fried sibuyas o buttered bread crumbs.
Mga tip
- Squeeze ingon nga daghang umog gikan sa spinach kutob sa mahimo.
- Ayaw paghimo'g bag-o o frozen nga mixed greens o Swiss chard imbes spinach sa resipe. Maayo usab ang resipe sa mga broccoli florets.