Kining yano ug lamian nga panit nga resipe alang sa Green Beans Amandine (berde nga beans nga adunay mga almendra) hingpit alang sa bisan unsang pagkaon o okasyon. Sayon kaayo ang paghimo ug ang hingpit nga katimbang sa tanan gikan sa sinugba nga manok ngadto sa sinugba nga steak ngadto sa mga hamburger.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka libra lab-as nga lunhaw nga liso (giputol)
- 1 ka kutsara nga mantikilya
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
- 2 ka cloves nga ahos (minced)
- 1/4 nga kopa nga hinimo nga almendras (toast kon gusto)
- 1 teaspoon nga lemon juice
- 1/4 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsaritang puti nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang mga liso, putlon ang gamay nga bahin sa matag tumoy. Tan-awa ang mga liso, isalikway ang bisan unsang kulang o limpyo o adunay humok nga mga lugar. Hugasi ang mga liso sa maayo ug patuyang.
- Sa usa ka bug-at nga kaldero, ibutang ang berde nga mga liso sa bugnaw nga tubig aron tabunan ug dad-on sa usa ka hubag sa taas nga kainit.
- Pagpakunhod sa kainit ngadto sa ubos ug simmer sulod sa 8 ngadto sa 10 ka minutos o hangtud nga ang mga liso baga nga malambot. Pag-ilalom maayo ug ibutang ang mga itlog gawas.
- Dayon matunaw ang mantikilya ug lana sa oliba sa samang saucepan ug idugang ang mga ahos ug mga almendras. Magluto sa kainit nga kainit, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga ang mga almendras magsugod sa brown.
- Idugang ang mga liso uban sa lemon juice, asin, ug pepper ug hinayhinay nga isul-ob. Pag-alagad dayon.
PAHINUMDOM: Mahimo usab nimo gamiton ang frozen green beans; magluto kanila sumala sa mga direksyon sa pakete, dayon habwahe. Matunaw ang mantekilya, idugang ang ahos ug mga almendras, ug ipadayon ang resipe.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 296 |
| Total Fat | 18 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodium | 71 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 24 g |