Unsa ang Glycerin?
Ang gliserol, nga nailhan usab nga gliserin ug gliserol, usa ka sugar alcohol nga sagad gigamit sa mga tambal, mga produkto sa katahum, ug paghimo sa baking ug kendi. Ang glycerin nga grado sa pagkaon usa ka tin-aw, baga nga likido nga dunay lamian nga lami.
Ang usa ka kinaiya sa gliserin mao nga kini daling mosuhop sa umog gikan sa kahanginan, mao nga kini sagad gigamit aron ang mga lutu nga humok basa ug humok. Mahimo usab kini gamiton isip kapuli sa asukal, ug ang ubang mga tawo naggamit pa gani niini aron paghimo sa cannabis candies ug panggada nga mga butang.
Alang sa mga katuyoan sa paghimo sa kendi, ang glycerin kanunay nga idugang aron mahupay kini aron mahumok kini ug mapalig-on, mapugngan kini gikan sa pagguba, ug magpausbaw sa iyang kinabuhi.
Kanus-a Ko Gamiton ang Glycerin?
Idugang ang usa ka tulo o duha ka glycerin sa bisan unsang homemade fondant nga resipe aron sa pagpalambo sa iyang pagkakita ug pagkaginansya. Mahimo nimong idugang ang gliserin kon ikaw naghimo sa kendi, o kung adunay mas taas nga batch of fondant nga matig-a ug lutoon, ipa-adto kini ngadto sa fondant hangtud nga kini lihit nga mas maayo ug hapsay. Pagsugod uban sa usa ka tulo o duha, dugangi pa ang gikinahanglan hangtud nga adunay usa ka mahimo nga texture.
Ang glycerin mahimo usab nga gamiton sa gagmay nga mga gidaghanon aron ang ubang mga candies moist ug presko, sama sa fudges, truffles, ug salt water taffy.
Asa Ko Makapalit Glycerin?
Sa pagpalit sa glycerin, importante nga mopili sa glycerin nga grado sa pagkaon, sukwahi sa "eksternal nga" glycerin nga anaa sa mga botika. Dali ra kini makita online- Ang Amazon nagdala niini, sama sa Kitchen Krafts.
Kini kasagaran usab nga gibaligya sa mga tindahan sa cake ug candy, mga tindahan sa pagkaon sa panglawas, ug mga tindahan sama sa Michael.
Unsay Akong Himoon sa Glycerin?
Mahitungod sa bisan unsang fondant nga resipe mahimong mapalambo uban sa pipila ka tulo sa glycerin-sulayi kini gamiton kini nga resipe sa Rolled Fondant , o tan-awa ang bug-os nga listahan sa mga fondant candies dinhi .