Kining nag-unang mga prinine usa ka espesyalidad sa New Orleans. Ang creamy and buttery brown sugar fudge puno sa pecans.
Kini nga bersyon naglakip sa tabunon nga asukar ug mitulo sa gatas. Ang mantekilya gidugang sa fudge nga sagol ug unya kini ihulog sa talo nga papel aron ibutang. Alang sa pinakamaayo nga mga resulta, gamita ang thermometer sa kendi.
Tan-awa usab
Creamy Pralines Sa Toasted Pecans
Ang Madaginot nga Chocolate Fudge
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka copa nga brown sugar (hugot nga giputos)
- 1/4 tasa nga tubig
- 1/4 tasa ang mitulo sa gatas
- 2 tasa pecans (mga piraso ug halves)
- 2 teaspoons vanilla
- 3 ka kutsara nga mantikilya (pinabugnawan ug giputol)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Gabunon ang asukar, gatas, ug tubig sa 2-quart saucepan; init ngadto sa pagpabukal kanunay nga pagpalihok. Magluto hangtud nga sagol nga moabot ang humok nga bola nga pagkaporma (235 F).
- Kuhaa gikan sa kainit; pagpalihok sa pecans, vanilla, ug mantikilya.
- Diha dayon ibutang sa mga tablespoons ngadto sa talo nga papel.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 100 |
| Total Fat | 5 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |